Le couteau d'office Haiku est un passage obligé pour tout cuisinier.
Que ce soit pour éplucher, émincer ou réaliser des découpes minutieuses, le couteau japonais d'office Haiku est l'outil idéal pour les chefs exigeants et les amateurs de cuisine passionnés
Manche :
Le manche est en bois noble de Honoki traité cimenté.
Lame :
La lame est en acier japonais inox supérieur, forme japonaise.
Entretien :
Pour l'affûtage, utiliser une pierre à aiguiser.
L. lame : 10 cm