Pâtisserie 

Kit de 3 pièces pour biscuits composé par un emporte-pièce avec un manche interchangeable qui possède une poignée ergonomique et par un moule en silicone de qualité professionnelle avec 3 décorations différentes.

Incisette pour scarifier le pain.

Corne de pâtissier en polypropylène.

Rouleau à pâtisserie inox avec 4 anneaux amovibles 34 cm de la marque Lacor.

Utilisez ce moule à cannelés Patiliss pour réaliser la recette traditionnelle du cannelé sucré, ou essayez une version salée à servir en apéritif.Plaque de 12 moules à cannelés.Revêtement anti-adhérent durable.Inserts en silicone.Belle épaisseur des empreintes.Thermorésistant jusqu’à 240°C.

Plaque de cuisson à pain perforée en inox pour 3 baguettes.Idéale pour la cuisson de baguettes, la réalisation de tuiles arrondies ou de décors en chocolat.Perforations : répartition étudiée pour une circulation optimale de l’air chaud.Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.

À l’instar des baguettes magiques de vos sorciers préférés, voici le set de spatules en silicone pour jeter quelques sorts gourmands. Leur manche est sculpté façon baguette magique.

Ce moule rectangulaire de Buyer est le premier moule dont on ne perd pas les charnières.C’est un outil professionnel robuste par sa conception tout inox.Ne se déforme pas.Démoulage facile.Conception tout en un : loquets basculants rivetés.

Ce moule rectangulaire de Buyer est le premier moule dont on ne perd pas les charnières.C’est un outil professionnel robuste par sa conception tout inox.Ne se déforme pas.Démoulage facile.Conception tout en un : loquets basculants rivetés.

Douille à nid en acier inoxydable sans soudure pourvue d'un bord droit. Idéale pour décorer des entremets.

Douille à rose en acier inoxydable à 8 dents sans soudure. Parfaite pour réaliser des roses en crème, des décors de crème, des meringues…

Douille en acier inoxydable sans soudure et pourvue d'un bord droit. Parfaite pour glacer des éclairs ou décorer des entremets.

Douille St-Honoré en inox, sans soudure.

Douille unie en acier inoxydable sans soudure et pourvue d'un bord droit. Parfaite pour remplir des moules, des légumes ou des gateaux creux, garnir, décorer…

Douille cannelée en acier inoxydable à 8 dents sans soudure. Parfaite pour réaliser des décors de crème, des choux, des meringues…

Douille à bûche plate en acier inoxydable à 6 dents sans soudure. Avec son côté plat et son côté denté, elle est idéales pour décorer des bûches de Noël.

Douille en acier inoxydable sans soudure et pourvue d'un bord droit. Cette douille à multiples ouvertures permet de confectionner des fleurs en crème pour réaliser des décors d'entremets originaux.

Douille en acier inoxydable à 8 dents sans soudure et pourvue d'un bord droit. Parfaite pour décorer des entremets.

Douille à petit four en acier inoxydable à 12 dents sans soudure.

Ce sachet de 3 adaptateurs permet de changer librement de douilles sur la même poche afin d'utiliser la même préparation avec des débits ou pour des décors différents sans avoir à utiliser une deuxième poche.Base de 3,5 / 2,5 / 2 CM.

Douille à garnir en acier inoxydable avec soudure discrète, étanche et résistante. Avec son long embout, elle est idéale pour remplir des pâtisseries.

Poche pâtissière individuelle à usage unique, en polyéthylène basse densité.

Boite de la marque LACOR composée de 24 douilles assorties en acrylique transparent.

Poches pâtissières en polyéthylène jetables.

Poche pâtissière en nylon. Fabriqué avec un revêtement polyuréthane une face.

Support pour poches pâtissières.

Poche pâtissière en silicone avec 2 douilles inox.

Moule à bûche thermoformé en PVC, pour la réalisation de bûches de Noël glacées ou sans cuisson.

Mini-pâté en croute de longueur 30 cm, à charnières, fond démontable, anti-adhérent.

Moule pâté en croute 30 cm, à charnières, fond démontable, anti-adhérent.