Ustensiles, accessoires et matériels de cuisine de grandes marques

Moule à brioche anti-adhérent avec un fond plat et de grosses côtes. Dimensions : diamètre supérieur 24 cm, diamètre inférieur 10 cm. La grosseur de ce moule à brioche permet de réaliser des brioches pour plusieurs personnes. La matière permet un démoulage sans difficulté par un graissage léger, sans risque d'oxydation.

Plaque souple 6 briochettes en silicone alimentaire pur étuvé et anti-adhésif.

Moule extensible de 20 à 35 cm. Acier revêtu anti-adhésif sans PFOA.

Plaque de cuisson perforée en acier revêtu pour 2 baguettes. Idéale pour la cuisson des baguettes, la réalisation de tuiles arrondies ou de décors en chocolat. Perforations : répartition étudiée pour une circulation optimale de l'air chaud. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la...

Cette corbeille à pain ovale est en inox et peinture epoxy cuit à 200°C. Sa qualité et son design vintage saura vous séduire.

Moule à pain de mie anti-adhérent avec un couvercle afin de préserver le taux d'humidité pour un résultat moelleux.

Rouleau à pâtisserie en polyamide de nylon blanc. Coulé sur tube acier.

Issu d'un matériau noble, ce rouleau à pâtisserie est complètement anti-adhérent. Du croissant à la pizza, ce rouleau long vous permettra de confectionner toutes sortes de pâtes. Taillé dans un seul bloc de bambou, le rouleau est facile à nettoyer.

Presse citron en verre d'un diamètre de 14cm.

Pince à arêtes, tout inox.

Besoin d'écailler vos poissons frais avec précision sans abîmer la chaire ? L'écailleur est l'outil idéal ! Écailleur à poisson inox, petit modèle, avec manche polypropylene bleu.

Hormis les drakars, les vikings ont laissé peu de choses derrière eux mais le recette de ce sel est heureusement parvenue jusqu'à nous. On y trouve un mystérieux mélange de sel et d'épice, conférant à l'assaisonnement une odeur pronnoncée et une saveur de fumé.

Les baies roses, aussi appelées café de Chine ou poivre rose, sont originaires d'Amérique du Sud et Centrale. Utilisées par les Incas pour créer une boisson enivrante, les baies roses n'ont aucun lien avec le poivre. Ces très jolies baies libèrent un parfum et un goût douceâtres et aromatiques, évoquant un peu le genièvre. Schinus terebinthifolius

Couteau à saumon, lame étroite alvéolée inox 29cm, manche ABS noir 3 rivets.

Rien de plus désagréable que de manger un morceau de poisson truffé d'arêtes. Pour éviter ce désagrément, équipez-vous de cette pince spéciale, idéale pour venir à bout des arêtes, même les plus récalcitrantes ! Caractéristiques : Pince à arête tout inox de qualité professionelle.

Poêle a poisson amovible 38 x 28,4 cm, anti adhérente titanium breveté par WOLL avec 13 processus de fabrication et notamment grâce à la liaison entre l'anti adhèrent titanium et la couche de base extra dure en diamant.