Couteau Deba Haiku Home de 17,5 cm pour droitier.
Ce couteau japonais est pensé pour couper les têtes et nageoires des poissons, mais il est également parfait pour hacher de la viande.
La lame :
La lames très résistante est en acier.
Le manche :
Le manche en bois de Honoki brut est très agréable au toucher.
Entretien :
Pas de lave-vaisselle.
Aiguisage sur pierre recommandé.
Aiguisage chisel pour droitiers.
Référence : 0309090216
| Matière de la lame | Acier |
|---|---|
| Matière du manche | Bois |
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