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Acier 0.7% de carbone et molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC.
Manche ergonomique en inox. Le couteau s’adapte à toutes les mains, grandes ou petites, car il en épouse la forme.
Universel pour tous usages.
Entretien :
Pour l'aiguisage utiliser la pierre à aiguiser, évitez si possible les fusils en métal.
Ne coupez pas d'os ou de surgelé et ne travaillez que sur des surfaces appropriées type planche en bois.
| L. (cm) lame | 19 |
|---|---|
| Matière du manche | Micarta |
| Nombre de rivets | 2 |
| Matière de la lame | Acier |
| Origine | Fabrication Japonaise |
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