Le couteau à désosser Riviera 13 cm possède une lame mince et légèrement courbée. Il offre une découpe nette et précise. Très résistant à la corrosion.
La lame :
Ce couteau de cuisine est constitué d’une seule pièce forgée en acier inoxydable NITRUM®.
Sa lame de 13 cm, très résistante, assure une découpe professionnelle.
Le manche :
Son manche en POM se distingue par sa forme stylisée, parfaitement adaptée à la main.
| Matière de la lame | Acier Inoxydable NITRUM |
|---|---|
| Matière du manche | Pom |
| Usage coutellerie | Couteau à désosser |
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