Poêle en fonte émaillée Staub, l'alliance de la tradition et modernité
La poele fonte Staub 28 cm, avec son manche en bois, réinvente la cuisson à haute température.
Conçue pour saisir, dorer ou rissoler, elle offre une chaleur homogène et une rétention exceptionnelle.
Sa surface lisse protège vos plaques, même l'induction, tout en garantissant une cuisson savoureuse et maîtrisée.
Les points forts du produit
- Fonte émaillée de haute qualité qui retient et diffuse la chaleur de manière uniforme.
- Manche en bois de hêtre léger, doux au toucher et agréable à manier.
- Idéale pour saisir viandes, légumes, pommes de terre ou poissons à feu vif jusqu’à 260 °C.
- Compatible avec toutes les sources de chaleur y compris l'induction.
- Design élégant qui marie tradition et modernité pour une présence raffinée sur la table.
Un usage pratique et polyvalent
La poêle en fonte Staub se distingue par sa capacité à atteindre et maintenir des températures élevées, parfaites pour rissoler ou caraméliser.
Son manche bois ergonomique offre une prise en main confortable tout en réduisant le poids par rapport à une poêle entièrement en fonte, facilitant ainsi la manipulation lors de la cuisson et du service.
Conseils d’entretien simples et efficaces
Laver à la main avec une éponge douce et de l’eau chaude.
Sécher soigneusement pour préserver le revêtement émaillé et la brillance du bois.
Éviter le lave-vaisselle pour conserver l’intégrité du manche en hêtre.
Autres caractéristiques
- Fonte émaillée noir mat
- Longueur du manche : 10,5 cm
- Non adaptée au four
Référence : 0309181256
