Poêle céramique 20 cm de Buyer : résistance, glisse et cuisson maîtrisée
Conçue pour les cuissons délicates, la poêle céramique antiadhésive CERANOA de Buyer allie technologie moderne et gestes professionnels. Grâce à son corps en aluminium forgé épais et son revêtement céramique sans PFAS, elle garantit une cuisson homogène, saine et sans ajout de matière grasse. Fabriquée en Europe à partir de matériaux recyclés, elle incarne l’exigence de qualité durable.
Pourquoi choisir une poêle céramique antiadhésive CERANOA ?
Pensée pour la cuisine du quotidien, cette poêle céramique sans PFAS offre une glisse exceptionnelle des aliments, même sans matière grasse. Parfaite pour poêler, mijoter, réchauffer ou encore réduire une sauce, elle respecte la texture et les saveurs des ingrédients les plus délicats.
Un corps en aluminium forgé pour une durabilité renforcée
Le corps en aluminium forgé recyclé de 4 mm d’épaisseur assure à cette poêle antiadhésive céramique une excellente diffusion de chaleur et une grande résistance aux chocs. Robuste, elle ne se déforme pas dans le temps et conserve ses performances de cuisson. Elle est idéale pour un usage fréquent à feu moyen ou doux.
Poêle céramique induction : compatible avec toutes les sources de chaleur
La poêle CERANOA est compatible tous feux, y compris induction. Son fond renforcé permet une parfaite adaptabilité à votre plaque de cuisson, sans surchauffe. Sur induction, privilégiez une montée progressive en température et évitez le booster pour préserver le revêtement.
Poêle revêtement céramique sans PFAS : une cuisson saine au quotidien
Son revêtement céramique lisse ne contient aucun PFAS (ni PFOA, ni PTFE) et permet une cuisson saine, sans migration de substances indésirables. Sa surface naturellement antiadhésive facilite la cuisson comme le nettoyage, pour un quotidien plus simple et plus sain.
Comment entretenir votre poêle céramique de Buyer ?
Même si la céramique résiste à l’abrasion, il est préférable de nettoyer la poêle à l’éponge douce et à l’eau chaude savonneuse, et d’éviter les ustensiles métalliques. Le passage au lave-vaisselle est déconseillé pour préserver la durée de vie du revêtement céramique.
Pour quel usage choisir une poêle céramique antiadhésive de 20 cm ?
Cette poêle en céramique de 20 cm est parfaite pour :
Réaliser des sauces sans attacher
Cuire un filet de poisson délicat
Réchauffer un plat en douceur
Mijoter une portion individuelle
Elle convient aux cuissons douces à moyennes, pour une alimentation équilibrée au quotidien.
