Poêle Cristel Casteline 22 cm pour une cuisson parfaite
La poêle Cristel Casteline 22 cm est un ustensile pensé pour les passionnés souhaitant cuisiner avec précision et confort. Grâce à sa construction Multiply trilaminée (inox 18/10, aluminium, inox) sur les côtés et multicouches au fond, la diffusion de chaleur est homogène du centre jusqu’aux parois. Cette poêle permet de saisir viandes, légumes et poissons de manière régulière, tout en préservant les saveurs.
Sa poignée ou anses amovibles (vendues séparément), permettra de la transporter en toute sécurité. Sa finition brillant miroir apporte une touche élégante à table, tandis que l’inox 18/10 garantit une excellente durabilité. Compatible tous feux dont induction, four, grill, gaz et vitrocéramique, la poêle Cristel Casteline 22 cm offre une polyvalence idéale pour un usage quotidien.
Les caractéristiques de la poêle Cristel Casteline 22 cm
- Corps Multiply avec 3 couches sur les côtés : inox, aluminium, inox 18/10.
- Fond 5 couches : inox 18/10, aluminium, inox 18/10, aluminium, inox induction.
- Finition brillant miroir pour un ustensile élégant et facile à nettoyer.
- Format 22 cm adapté à 1 à 3 portions selon les recettes.
- Compatibilité tous feux dont induction, four, grill, gaz et vitrocéramique.
- Entretien facile et compatible lave-vaisselle.
- Amovible avec les poignées Cristel vendues séparément.
Une diffusion de chaleur intégrale pour une cuisson précise
Le point fort de la poêle cristel casteline 22 cm réside dans sa construction Multiply, conçue pour offrir une vraie précision de cuisson. Contrairement à de nombreuses poêles où la chaleur se concentre uniquement sur le fond, le multilaminage chauffe aussi les parois. Ce fonctionnement limite les zones froides, améliore la saisie et permet d’obtenir une coloration uniforme. Les sucs de cuisson se développent mieux, ce qui enrichit naturellement les sauces lorsque vous déglacez.
Cette poêle assure aussi une montée en température rapide, idéales pour saisir un faux-filet ou faire revenir des légumes croquants sans excès de matière grasse. Elle passe facilement du feu au four, ce qui ouvre la porte à des cuissons mixtes efficaces et gourmandes. Un vrai plus pour cuisiner comme un chef à la maison.
Poignée amovible (vendue séparément).
Type de finition : Brillant miroir
Référence : 0300000467
