Poêle De Buyer Affinity inox 24 cm pour cuisiner comme un chef
Découvrez la poêle Affinity inox 24 cm de De Buyer, l’ustensile idéal pour cuisiner comme un chef à la maison. Sa conception multicouche garantit une répartition uniforme de la chaleur et une montée rapide en température. Indéformable et robuste, elle résiste aux cuissons intensives tout en préservant la saveur naturelle des aliments. La jupe coupe lyonnaise facilite le service et le retournement des ingrédients. Sa poignée rivetée en fonte d’inox reste confortable même lors des longues préparations. Compatible tous feux, y compris induction, cette poêle offre polyvalence et sécurité. Son design moderne et son polissage miroir en font un bel objet à avoir dans votre cuisine.
Les avantages de la poêle Affinity inox 24 cm :
- Température maîtrisée grâce à l’inox multicouche 5-ply
- Répartition homogène de la chaleur sur tout le fond et les bords
- Montée en température rapide et arrêt instantané hors du feu
- Poignée rivetée en fonte d’inox pour une prise en main confortable
- Compatible tous feux dont induction et utilisable au four et au lave-vaisselle
- Polissage miroir haut de gamme pour un design moderne et élégant
- Fabrication Française
Cuisson saine et préservation des saveurs
La poêle De Buyer Affinity 24 cm permet une cuisson saine grâce à ses matériaux de qualité. L’inox multicouche (5-ply) ne libère aucune substance nocive et préserve les arômes naturels des aliments. Sa réactivité thermique offre un contrôle précis de la cuisson, ce qui empêche les surcuissons et conserve la texture et le goût des ingrédients. Vous pouvez saisir vos viandes, poissons ou légumes rapidement, puis ajuster la cuisson sans perte de saveurs. Cette maîtrise de la température assure également un brunissement homogène, idéal pour caraméliser ou flamber vos préparations.
Les caractéristiques techniques de la poele Affinity 24 cm
- ø fond : 18,8 cm
- Épaisseur : 2,3 mm
- Monobloc
- Indéformable
- Montures rivetées en fonte d'inox
Référence : 0309415198
