Poêle Cristel Mutine 28 cm inox : une cuisson maîtrisée
La poêle Cristel Mutine 28 cm est parfaite pour obtenir une cuisson précise, saine et gourmande au quotidien. Issue d’une fabrication française en inox 18/10, cette poêle amovible est idéale pour saisir les viandes, griller des légumes ou dorer des pommes de terre. Son fond diffuseur assure une répartition homogène de la chaleur, pour des cuissons régulières et bien maîtrisées. La poêle Cristel Mutine 28 cm supporte tous les feux y compris l’induction. Elle passe même au four pour terminer une cuisson ou gratiner un plat (jusqu'à 300°C).
Sans PFAS, elle permet une cuisine plus saine, tout en favorisant la formation de beaux sucs à déglacer pour des sauces maison. C’est un ustensile polyvalent pour ceux qui veulent cuisiner comme un véritable professionnel, avec du matériel fiable et durable.
Les avantages de la poêle Cristel Mutine 28 cm
- Inox 18/10 haut de gamme, sans PFAS.
- Fond diffuseur performant pour saisir sans eau ni graisse.
- Compatible tous feux dont induction, four, gril
- Nettoyage à la main ou au lave-vaisselle (sans poignée).
- Possibilité d’ajout de poignées et anses amovibles Cristel (vendue séparément).
- Finition brillant miroir design et facile à entretenir
- Conception 3 couches : Inox / Aluminium / Inox
Une poêle idéale pour saisir les viandes et déglacer les sucs
Le grand atout de la poêle Cristel Mutine 28 cm, c’est sa capacité à saisir parfaitement les viandes. L’inox 18/10, combiné au fond diffuseur, permet de chauffer fort et de façon homogène. L’obtention d’une coloration uniforme est facile avec cette batterie de cuisine. Une fois la viande retirée, les sucs restent accrochés au fond de la poêle. Il suffit de déglacer avec un peu de vin, de bouillon ou de crème pour créer en quelques secondes un jus ou une sauce savoureuse.
Les poignées amovibles (non incluses) offrent aussi une vraie liberté. Vous pouvez personnaliser votre poêle avec les anses que vous préférez. La Cristel Mutine 28 cm devient ainsi un outil polyvalent, parfait pour les passionnés qui aiment enchaîner les techniques de cuisson sans changer d’ustensile.
Les caractéristiques techniques de la poêle Cristel Mutine 28 cm
- Ø intérieur de l'article : 28 cm
- Ø du fond : 21,10 cm
- Profondeur de la cuve : 3,70 cm
- Passe au four (jusqu'à 300°C)
- Garantie à vie contre tous vices de fabrication
Référence : 0309207598
