Poêle Cristel 26 cm en inox multiply collection Casteline Amovible
La poêle Cristel 26 cm de la gamme Casteline Amovible est un incontournable pour celles et ceux qui cherchent une cuisson précise, saine et performante. Son corps en inox Multiply trilaminé assure une montée en température rapide et surtout homogène dans tout l’ustensile (pas seulement sur le fond). Cette conception permet de saisir, dorer ou rôtir avec une régularité remarquable. Grâce à son système de poignées amovibles (vendues séparément), la poêle se transporte en toute sécurité par le biais de anses de la collection Castaline ou via sa poignnée. Leur fixation se fait en un clic. Sa finition miroir apporte une touche élégante dans la cuisine et reste simple à nettoyer. C’est une poêle professionnelle, mais pensée pour un usage quotidien à la maison.
Les caractéristiques de la poêle Cristel Casteline 26 cm
- Technologie Multiply trilaminé inox / aluminium / inox
- Fond 5 couches : inox induction / aluminium / inox 18/10 / aluminium / inox 18/10
- Compatible induction, gaz, vitro, électrique et four jusqu’à 300°C
- Fabriquée en France, sans PFAS pour une cuisson saine
- S’équipe de poignée ou anses amovibles (vendues séparément)
Une chauffe uniforme et réactive grâce au Multiply trilaminé
Le vrai atout de la poêle Cristel Casteline 26 cm, c’est sa capacité à diffuser la chaleur de manière intégrale, du fond jusqu’aux parois. Contrairement à beaucoup de poêles en inox où seule la base chauffe efficacement, la structure Multiply trilaminée transmet la chaleur sur toute la surface. Résultat : une coloration régulière, une cuisson parfaitement homogène et moins de risques d’accroche liés aux zones froides. Le fond 5 couches apporte une réactivité très appréciable : la poêle chauffe vite et réagit immédiatement lorsque vous baissez le feu, idéal pour contrôler une cuisson délicate ou déglacer un jus. Sans poignée, la poele Cristel 26 cm s’utilise aussi comme plat à four pour rôtir, gratiner ou réchauffer doucement. En cuisine, cet ustensile devient vite un allié fiable, précis et polyvalent.
