Couteau chef Ikon 16cm

Ref: 0309398765 Wusthof

Le point fort de ce produit :

S'il ne devait en rester qu'un, ce serait celui-là : c'est LE couteau à tout faire de la cuisine. Sa lame large et rigide permet de couper la viande, le poisson, mais également d'émincer les fines herbes ou de tailler les légumes.

Le couteau de chef Wüsthof est parfaitement équilibré, pour une découpe sans effort.

Il excelle autant dans les découpes minutieuses que dans les découpes puissantes d'aliments gros et fermes.

La lame :

La forme courbée de la lame assure un mouvement de balancier fluide et précis.

Le couteau de chef Wüsthof est forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité.

Son tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe Petec de Wüsthof.

Le manche :

Le manche est fabriqué dans un plastique noir solide : le POM.

Matière de la lameAcier
L.16 cm
Poids0,180 kg