3 fonctions pour préparer vos poissons avec un seul ustensile
L’écailleur à poisson 3 en 1 Classic Nogent accompagne les différentes étapes de préparation d’un poisson entier. Sa conception permet d’écailler, de couper les nageoires puis d’ouvrir le poisson pour le vider avec un seul ustensile. Sa partie métallique en acier inoxydable 18/8 est complétée par un manche en bois de charme finition merisier. Fabriqué en France, cet écailleur offre une solution pratique aux amateurs qui aiment préparer eux-mêmes poissons entiers et produits de la mer.
Les avantages de l’écailleur à poisson Nogent
- Fonction 3 en 1 :
- Double crantage
- Lame de coupe
- Lame en V
- Acier inoxydable 18/8.
- Manche en bois de charme.
- Fabrication française.
Un écailleur 3 en 1 pour préparer le poisson de A à Z
La première fonction est assurée par une lame à double crantage. Elle accroche les écailles afin de les retirer plus facilement en travaillant progressivement sur la peau du poisson. L’ustensile intègre également une partie aiguisée destinée à couper les nageoires. Vous pouvez ainsi poursuivre la préparation sans devoir poser l’écailleur pour prendre un couteau. Enfin, sa lame en forme de V permet d’ouvrir le poisson et facilite son nettoyage intérieur. Ces trois fonctions regroupées sur le même ustensile rendent la préparation plus fluide, notamment lorsque vous achetez régulièrement des poissons entiers.
Le manche en bois de charme finition merisier apporte une prise en main confortable et permet de bien contrôler les différents gestes. L’écailleur n’est toutefois pas compatible avec le lave-vaisselle : privilégiez un lavage manuel et séchez-le soigneusement après utilisation pour préserver son manche en bois.
Référence : 0309479776
