Un couvercle inox performant pour des cuissons maîtrisées
Le couvercle inox La Merveilleuse blanc polaire Ø 20 cm complète parfaitement votre casserole Cookut pour optimiser chaque préparation. Conçu en inox sans nickel ajouté, il permet de conserver efficacement la chaleur tout en réduisant le temps de cuisson et la consommation d’énergie.
Grâce à sa conception étudiée, il crée un effet de serre naturel à l’intérieur de l’ustensile. La température et la pression augmentent légèrement, favorisant une cuisson plus rapide et homogène tout en préservant la texture et les arômes des aliments.
Les avantages du couvercle inox La Merveilleuse
- Inox sans nickel ajouté
- Conservation optimale de la chaleur
- Réduction du temps de cuisson
- Préservation des arômes et de l’humidité
- Système d’évacuation de vapeur sécurisé
Une cuisson plus efficace et plus savoureuse
En emprisonnant la vapeur, le couvercle maintient l’humidité naturelle des aliments. Les saveurs restent concentrées et les préparations gagnent en moelleux. Cette gestion maîtrisée de la vapeur permet également de limiter les projections et les risques de débordement.
Son système d’évacuation étudié régule la pression interne pour un usage confortable et sécurisé. Il devient un allié précieux pour les mijotages, les réductions ou les cuissons à feu doux.
Caractéristiques techniques
- Matière : inox sans nickel ajouté
- Traces de nickel inférieures à 0,16 %
- Dimensions : 21 x 21 x 6 cm
- Compatible four jusqu’à 220 °C
- Coloris blanc polaire
Conseils d’utilisation
- Nettoyer la surface extérieure avant passage au four
- Utiliser des maniques pour la manipulation à chaud
- Ne pas laisser sur une source de chaleur directe sans ustensile
- Éviter les chocs pour préserver la structure
Référence : 0309482921
