Un couvercle inox 24 cm vert fougère pour des préparations équilibrée
Le couvercle inox La Merveilleuse vert fougère Ø 24 cm est conçu pour accompagner vos ustensiles Cookut de diamètre 24 cm. Il permet de structurer la cuisson en maintenant une température constante et en limitant les pertes d’humidité.
Son vert fougère, profond et végétal, apporte une présence élégante sans dominer l’ensemble. Il s’intègre facilement dans une cuisine moderne comme dans un environnement plus naturel.
Les atouts du couvercle inox Ø 24 cm
- Adapté aux ustensiles 24 cm
- Inox sans nickel ajouté
- Diffusion thermique stabilisée
- Limitation des projections
- Compatible four jusqu’à 220 °C
Une cuisson plus structurée et régulière
Grâce à sa conception, le couvercle crée un environnement fermé qui favorise une circulation homogène de la chaleur. Cette stabilité est idéale pour les cuissons intermédiaires, comme les légumes fondants, les sauces réduites ou les plats en mijotage doux.
Le système d’évacuation de vapeur intégré permet un contrôle progressif de la pression. Il évite les débordements tout en maintenant une humidité suffisante pour préserver la texture des aliments.
Conseils d’utilisation
- Nettoyer la surface extérieure avant passage au four
- Utiliser des maniques lors de la manipulation à chaud
- Ne pas exposer directement à une flamme sans ustensile
- Éviter les chocs pour préserver la finition
Référence : 0309482941
