Parfaite pour les ganaches, garnitures foisonnées, décors, mousses et glaces, cette crème 100% végétale offre de nombreux avantages :
Saveur gourmande et onctueuse : La crème Chanty Déco développe une saveur neutre et sucrée qui s'adapte à toutes vos envies culinaires.
Texture légère et aérienne : Fouettée en quelques secondes, elle prend un volume impressionnant jusqu'à 3 fois son volume initial ! Vous obtenez ainsi une crème chantilly légère et aérienne, parfaite pour garnir vos gâteaux et cupcakes.
Tenue irréprochable : Contrairement à la crème fraîche classique, la crème Chanty Déco conserve sa tenue ferme et aérienne pendant plusieurs heures, même à température ambiante. Vos créations garderont leur fraîcheur et leur beauté plus longtemps.
Facilité d'utilisation : Conditionnée en brique UHT, la crème Chanty Déco se conserve à température ambiante avant ouverture. Une fois ouverte, elle se conserve au réfrigérateur pendant 4 jours. Pratique, elle est toujours prête à l'emploi !
Solution vegan et durable : 100% végétale, la crème Chanty Déco est parfaite pour les régimes végétaliens et végétariens. Elle vous permet également de réduire votre empreinte carbone en optant pour une alternative plus durable à la crème fraîche traditionnelle.
Ingrédients Préparation végétale sucrée UHT : Eau - matière grasse végétale hydrogénée (palmiste 26 %) – sucre (11%) – protéines de LAIT – stabilisateur : sirop de sorbitol (E420ii), hydroxypropyl cellulose (E 463) – émulsifiants : mono and diacetyl tartraric acid esters of mono and diglycerides of fatty acids (E472e), lécithine de SOJA
(E322), ester lactiques de mono-et diglycérides d’acides gras (E472b) – sel – arômes – colorant : bêta-carotène (E160a).
