Couteau d'office Audacieuse 10 cm

Ref: 0309435547 GOYON CHAZEAU
Le point fort de ce produit :

Couteau d’office 10 cm gamme Audacieuse, fabrication 100% française et artisanale. Idéal pour éplucher les légumes et découper des produits alimentaires de petite taille.

Le couteau d’office, un indispensable pour cuisiner au quotidien.

Ce couteau d’office est fabriqué à Thiers, dans l’atelier Goyon-Chazeau, entièrement forgé (1 seule pièce), gage de durabilité et de qualité dans le temps.

La gamme « Audacieuse » doit son nom aux oppositions qui la caractérisent : un style à cheval entre le masculin de sa mitre carrée et le féminin de son rivet mosaïque. Un outil à l’esthétique orfèvre, des codes de la coutellerie traditionnelle, à l’opposé de la tendance japonaise de la coutellerie actuelle.

Points forts :

  • Couteau entièrement forgé en acier inoxydable haute qualité X50CRMOV15.
  • Émouture complète des lames.
  • Montage 2 rivets inox et 1 rivet mosaïque.
  • Manche en Evergreen noir.

Lame :

Lame trempée 10 cm avec double émouture, affilage rasoir par polissage.

Manche :

Manche en Evergreen, respectueux de l’environnement, robuste, extrêmement durable, résistant aux odeurs et aux taches.

Compatibilité :

Apte au contact alimentaire et au lavage au lave-vaisselle. Pour une meilleure durée du produit dans le temps, nous conseillons un lavage à la main, avec une éponge douce.

Passage lave-vaisselle1
L. (cm) lame10
Couleur du mancheNoir
MatièreAcier inoxydable
Contact alimentaire1
OrigineFabrication Française