Chinois et tamis 

Passe sauce chinois de qualité professionnelle avec une perforation des trous de 1,5 mm.

Passe sauce chinois de qualité professionnelle avec une perforation des trous de 1,5 mm.

Passe sauce chinois de qualité professionnelle avec une perforation des trous de 1,5 mm.

Tamis à farine tout inox, maille 1 mm.

Tamis à farine tout inox, maille 1 mm.

Support inox pour chinois, 3 pieds, cercle ouvert.

Chinois étamine en inox. Maille à trou de ø0,4 mm, il est renforcé d'un fil inox qui protège la maille.

En acier inoxydable, doté de 4 tamis de mailles 8 trous / 12 / 22 et 40 trous.

Un nom exotique pour un ustensile pourtant hyper basique et traditionnel. L'accessoire idéal pour passer et filtrer vos sauces, coulis et autres bouillons. Caractéristiques : Chinois en inox. Anse d'appui pour plus de stabilité.

Un nom exotique pour un ustensile pourtant hyper basique et traditionnel. L'accessoire idéal pour passer et filtrer vos sauces, coulis et autres bouillons Caractéristiques : Chinois en inox. Anse d'appui pour plus de stabilité.

Un nom exotique pour un ustensile pourtant hyper basique et traditionnel. L'accessoire idéal pour passer et filtrer vos sauces, coulis et autres bouillons. Caractéristiques : Manche long et patte d'appui pour plus de stabilité.

Fabriquez votre fromage grâce à cette mousseline traditionnelle finement tissée. Cette étamine peut également servir à filtrer les sauces, soupes, gelées et confitures ou pour badigeonner et arroser les volailles !

Passoire pour filter le thé, les potages, les sauces ou pour saupoudrer du cacao ou du sucre glace.

Passoire pour filter le thé, les potages, les sauces ou pour saupoudrer du cacao ou du sucre glace.