Pourquoi choisir une grande poêle à crêpes céramique ?
La céramique est un revêtement antiadhésif d’origine minérale, sans PFOA, qui permet une cuisson naturelle et respectueuse des aliments. Grâce à ses propriétés anti-adhérentes, vous réalisez des crêpes XXL sans effort de décollage ni ajout de matière grasse.
Quels sont les avantages de l’aluminium forgé ?
L’aluminium est reconnu pour sa conduction thermique exceptionnelle : il monte rapidement en température, répartit la chaleur de façon homogène et la restitue durablement.
Précaution d’usage : les revêtements antiadhésifs ne doivent pas être surchauffés. Il est donc recommandé d’utiliser la poêle à feu doux à moyen. Évitez les chocs thermiques et n’utilisez pas le mode booster sur induction, même si la poêle est compatible. La cuisson n’en sera que plus maîtrisée.
Est-elle compatible tous feux ?
Oui, cette poêle est compatible tous feux dont induction. Son fond magnétique assure un contact optimal, même à basse température. Grâce à son diamètre de 30 cm, elle est idéale pour les familles ou les cuisiniers qui aiment voir les choses en grand.
Quels usages pour cette poêle à crêpes céramique 30 cm ?
Crêpes sucrées à partager
Galettes bretonnes complètes
Wraps, tortillas, pancakes XL
Réchauffage doux de nans, pitas, blinis
Cuisson délicate de préparations fragiles (œufs, légumes fins, fruits poêlés)
Confort d’utilisation et entretien facilité
Malgré son grand format, la poêle reste agréable à manipuler grâce à sa poignée ergonomique isolante. Son revêtement lisse facilite un nettoyage rapide à la main, sans effort.
