Chocolat noir Abinao 85% Valrhona aux arômes puissants et boisés
Offrez-vous un moment de dégustation intense avec le coffret Valrhona Abinao 85 %, une sélection de 18 carrés de chocolat noir révélant toute la force du cacao brut. Un plaisir à savourer seul ou à partager, idéal avec un café ou un thé.
Un coffret de chocolat noir hautement cacaoté
Une teneur exceptionnelle en cacao à 85 %
Élaboré à partir d’un assemblage de cacaos africains, le chocolat Abinao 85 % développe des notes puissantes et boisées, marquées par une amertume prononcée et des tanins persistants. Son goût brut en fait un chocolat de caractère, parfait pour les palais initiés.Des carrés emballés individuellement pour une dégustation optimale
Chaque carré est protégé par un emballage individuel, préservant parfaitement la fraîcheur et la richesse aromatique. Faciles à emporter, ces chocolats sont parfaits pour une pause gourmande à tout moment de la journée.À déguster seul ou à offrir
Ce coffret de chocolat noir est un choix idéal pour accompagner une boisson chaude, ponctuer un repas, ou comme cadeau raffiné à un amateur de chocolat authentique. Un écrin à la fois pratique, élégant et sensoriel.
Comment déguster un carré de chocolat noir Valrhona
Prenez le temps de déguster :
Observez sa robe sombre et sa brillance
Écoutez son croquant caractéristique
Laissez fondre doucement en bouche
Expirez pour révéler toute la palette aromatique du cacao
Un coffret de chocolat engagé dans une démarche écoresponsable
Le coffret Abinao 85 % s’inscrit dans l’engagement fort de Valrhona pour une chocolaterie durable.
Réduction de 93 % du plastique utilisé
Carton et papier issus de forêts gérées durablement
Fabriqué en France, dans la Drôme, ce chocolat reflète les valeurs d’excellence et de durabilité portées par Valrhona, également membre de 1% for the Planet.
Matériaux entièrement recyclables
Accès aux engagements éthiques via un QR code au dos du coffret
Conserver votre coffret de chocolat noir dans les meilleures conditions
Pour préserver tous les arômes du chocolat :
Conservez le coffret à une température stable entre 16 et 18 °C
Gardez-le à l’abri de l’humidité, de la lumière et des odeurs fortes
Évitez les chocs thermiques
INGRÉDIENTS : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100 g) :
Énergie : 588 kcal / 2432 kJ
Lipides : 47,8 g (dont saturés : 29 g)
Glucides : 19,7 g (dont sucres : 15,1 g)
Protéines : 11,3 g
Fibres : 17,2 g
Sel : 0,007 g