Les fèves de chocolat noir Guanaja 70% sont indispensables pour réussir vos recettes : barre de chocolat, enrobage, ganache et crémeux, moulage, mousse, glace et sorbet.
Ingrédients : fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Allergènes : LAIT (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de FRUITS À COQUE, SOJA.
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