Ce moule à cannelé cuivre de 4,5 cm présente une excellente répartition et diffusion de la chaleur grâce à sa fabrication en cuivre étamé. La pâte est alors légèrement caramélisée en une croûte croustillante.
Entretien :
| Diam. | 4.5 |
|---|---|
| Matière | Cuivre |
| Type de finition | Cannelée |
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