Chocolat à pâtisser et de couverture 

Paquet d'un bloc de chocolat noir 61% 1KG

Tablette minibloc à pâtisser Jivara 40%.

Tablette minibloc à pâtisser d'Ivoire 35% 250G

Onctueux et biscuité, le minibloc de chocolat blond Dulcey 32% concentre le goût exceptionnel du chocolat Valrhona dans vos pâtisseries.

Tablette minibloc de chocolat Caramélia 36% 250G

Equilibré et grillé, le minibloc de chocolat noir Caraïbe 70% concentre le goût exceptionnel du chocolat Valrhona dans vos pâtisseries.

Tablette minibloc à pâtisser Guanaja 70%

Sac de fèves de chocolat Ivoire 35% 1KG

Sac de fèves de chocolat Dulcey 32% 1KG

Sac de fèves de chocolat Caramélia 40% 1KG

Sac de fèves de chocolat Jivara 40% 1KG

Sac de fèves de chocolat Caraïbes 66% 1KG

Pot de grué de cacao. Cacao en grains 100%

Sac de fèves de chocolat Guanaja 70% 1KG

Sachet de bâtonnets de chocolat pour viennoiseries. Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, emulsifiant : lécithine de soja, vanilline.

Pépites de chocolat noir fondant Epicuria destinées à la réalisation de cookies, muffins, viennoiseries, sablés, cakes… Vendues en sachet de 250g

Pépites de chocolat blanc fondant Epicuria destinées à la réalisation de cookies, muffins, viennoiseries, sablés, cakes… Vendues en sachet de 250g

Pépites de chocolat Epicuria destinées à la réalisation de cookies, muffins, viennoiseries, sablés, cakes… Vendues en sachet de 250g

Chocolat de couverture noir de Tanzanie EPICURIA en pistoles. Vendu en sachet de 250g (13x7x21cm)

Chocolat de couverture noir du Mexique EPICURIA en pistoles. Vendu en sachet de 250g (13x7x21cm)

Chocolat de couverture lait de Papouasie EPICURIA en pistoles. Vendu en sachet de 250g (13x7x21cm)

Chocolat de couverture blanc EPICURIA en pistoles. Vendu en sachet de 250g (13x7x21cm)