Chocolat à pâtisser et de couverture 

Sachet de bâtonnets de chocolat pour viennoiseries. Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, emulsifiant : lécithine de soja, vanilline.

Sac de fèves de chocolat Caraïbes 66% 1KG

Sac de fèves de chocolat Guanaja 70% 1KG

Sac de fèves de chocolat Ivoire 35% 1KG

Sac de fèves de chocolat Jivara 40% 1KG

Pot de grué de cacao. Cacao en grains 100%

Sac de fèves de chocolat Dulcey 32% 1KG

Tablette minibloc à pâtisser Guanaja 70%

Onctueux et biscuité, le minibloc de chocolat blond Dulcey 32% concentre le goût exceptionnel du chocolat Valrhona dans vos pâtisseries.

Tablette minibloc à pâtisser d'Ivoire 35% 250G

Tablette minibloc à pâtisser Jivara 40%.

Equilibré et grillé, le minibloc de chocolat noir Caraïbe 70% concentre le goût exceptionnel du chocolat Valrhona dans vos pâtisseries.