Une pièce emblématique du savoir-faire français en fonte émaillée
La cocotte Staub ronde 30 cm anthracite est l’alliée incontournable des passionnés de cuisine qui aiment mijoter des plats généreux. Conçue en Alsace avec un savoir-faire traditionnel, elle associe robustesse, élégance et performance culinaire. Grâce à son design intemporel et à ses propriétés uniques, elle s’impose comme une pièce centrale dans la cuisine et sur la table.
Les points forts de la cocotte Staub ronde 30 cm anthracite
- Fonte émaillée de haute qualité pour une diffusion homogène et une excellente rétention de la chaleur
- Couvercle plat avec picots® assurant une condensation optimale et une cuisson tendre et savoureuse
- Émail noir mat intérieur résistant aux rayures, idéal pour saisir, rôtir et caraméliser
- Compatibilité universelle avec toutes les sources de chaleur, y compris induction et four
- gris anthracite, qui se marie parfaitement avec toutes les tables
Un usage pratique au quotidien
Avec son généreux diamètre de 30 cm, cette cocotte peut accueillir des plats pour 8 personnes. Elle est parfaite pour les grands rôtis, la volaille entière, les mijotés de saison ou même la cuisson du pain maison. Grâce à sa capacité, elle devient un indispensable pour les repas familiaux ou entre amis. Sa polyvalence permet de passer sans transition de la cuisson lente au service directement à table.
Conseils d’entretien pour préserver votre cocotte
L’intérieur émaillé noir mat facilite le nettoyage et limite les risques d’accrochage. Après chaque usage, laissez refroidir la cocotte avant de la rincer à l’eau chaude et de la laver à la main avec une éponge douce. Évitez les chocs thermiques et les ustensiles métalliques afin de prolonger la durée de vie de l’émail.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
- Capacité : environ 8 personnes
- Longueur totale : 38 cm
- Hauteur totale : 19 cm (14 cm sans couvercle)
- Longueur des poignées : 4 cm
