Faitout Le Creuset avec une surface large et peu profonde
Conçu dans l’usine historique Le Creuset en France, ce faitout en fonte émaillée Ø 30 cm offre une surface de cuisson idéale pour rissoler, faire dorer ou cuire au four en toute maîtrise. Son design plat et ouvert permet une évaporation contrôlée et une caramélisation optimale, pour des plats riches en goût et en textures. Sa teinte bleu nuit profonde apporte une touche d’élégance discrète à votre cuisine.
Ce que ce faitout Le Creuset a de plus
Fonte émaillée de haute qualité pour une cuisson homogène et une excellente rétention de chaleur
Format 30 cm peu profond : parfait pour saisir les viandes, rôtir des légumes ou mijoter à découvert
Capacité de 3,5 L, idéale pour 4 à 6 portions généreuses
Couvercle hermétique favorisant la condensation et la concentration des arômes
Poignées larges et confortables pour un transport sécurisé, même avec des gants
Bouton inox thermorésistant jusqu’à 260 °C, adapté au four et au gril
Compatibilité tous feux, y compris induction
Grâce à sa forme ouverte et ses parois basses, ce faitout est idéal pour obtenir une belle coloration des ingrédients, sans excès d’humidité. Il s’utilise aussi bien pour un ragoût express, une tarte tatin salée, ou un plat gratiné au four. Pratique et élégant, il passe sans effort de la plaque à la table pour un service tout en raffinement.
CONSEILS D'ENTRETIEN :
Revêtement émaillé intérieur facile à nettoyer, même après les cuissons longues
Laissez refroidir avant de laver pour protéger l’émail
Faire tremper si besoin dans de l’eau chaude savonneuse
Éviter les ustensiles abrasifs pour préserver la surface
Compatible lave-vaisselle, mais lavage à la main recommandé pour prolonger l’éclat
