Faitout en fonte émaillée ø 30 cm Le Creuset pour une maîtrise du mijotage et des gratins
Conçu dans l’usine historique Le Creuset en France, ce faitout campagnard en fonte émaillée ø 30 cm offre une surface de cuisson extra-large et peu profonde, idéale pour rissoler, saisir les viandes ou cuire au four en toute maîtrise.
Son design plat et ouvert favorise une évaporation contrôlée et une caramélisation optimale, essentielle pour développer des plats riches en goût et en textures.
Sa teinte bleu nuit profonde apporte une touche d’élégance discrète et intemporelle à votre cuisine.
Ce que ce faitout Le Creuset a de plus :
Fonte émaillée de haute qualité pour une cuisson homogène et une excellente rétention de chaleur.
Peu profond, ce faitout est parfait pour saisir les viandes, rôtir les légumes ou réaliser un mijotage à découvert maîtrisé.
Capacité utile de 3,5 L, parfaitement dimensionnée pour 4 à 6 portions généreuses.
Le couvercle hermétique favorise la condensation et la concentration des arômes, pour des saveurs profondes.
Poignées larges et confortables pour un transport sécurisé, même en portant des gants de cuisine.
Bouton en inox thermorésistant jusqu’à 260 °C, totalement adapté à une utilisation intensive au four et sous le gril.
Compatibilité avec tous types de feux, y compris l'induction.
Grâce à sa forme ouverte et ses parois basses, ce faitout Le Creuset est conçu pour obtenir une belle coloration des ingrédients, sans excès d’humidité.
Il est idéal pour un ragoût rapide, une tarte tatin salée inversée, ou un plat gratiné et croustillant au four.
Pratique et élégant, il passe sans effort de la plaque à la table, assurant un service raffiné.
CONSEILS D'ENTRETIEN :
Revêtement émaillé intérieur ultra-lisse, facile à nettoyer même après les cuissons les plus longues.
Laissez toujours l'ustensile refroidir complètement avant de le laver pour protéger l'émail.
Faire tremper si nécessaire dans de l'eau chaude savonneuse avant de nettoyer.
Éviter les ustensiles et éponges abrasifs pour préserver la surface émaillée.
Compatible lave-vaisselle, mais le lavage à la main est fortement recommandé pour prolonger l'éclat et la durée de vie de l'émail.
