Moules en métal 

Moule demi-sphérique, ou calotte, de diamètre 10 cm en acier inoxydable, conçu pour le formage à froid.

Moule demi-sphérique, ou calotte, de diamètre 16 cm en acier inoxydable, conçu pour le formage à froid.

Moule demi-sphérique, ou calotte, de diamètre 20 cm en acier inoxydable, conçu pour le formage à froid.

Moule à savarin individuel en fer blanc. Cylindre débouché.

Moule à brioche en fer blanc avec 10 côtes et un fond plat.

Moule à brioche en fer blanc avec 10 côtes et un fond plat.

Moulé à manqué en fer blanc avec une forme de rosace.

Moule à tarte rectangulaire en fer blanc. Bord cannelé et fond amovible.

Moule à savarin profond embouti avec cylindre débouché.

Moule à tartelette rectangulaire cannelée avec un fond fixe.

Moule à tartelette ronde avec bord cannelé et fond fixe.

Moulé à tartelette ronde et unie. Fond fixe.

Moule uni en forme de barquette.

Moule en forme de barquette cannelée.

Moule à tartelette rectangulaire

Moule individuel pour savarin avec cylindre débouché.

Le fer blanc est un matériau écologique offrant une conductivité thermique exceptionnelle. Dorés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, les résultats de vos préparations seront inégalés.

Plaque avec bord roulé.

Moule à fond plat.

Le fer blanc est un matériau écologique offrant une conductivité thermique exceptionnelle. Dorés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, les résultats de vos préparations seront inégalés.

Moule avec fond torsadé et cyl_indre débouché.

Plaque pour 6 mini financier de 98x48 mm. Plaque emboutie avec 2 rangs de 6 biscuits.

Plaque pour12 mini financiers ou biscuits rose de Reims. Plaque emboutie avec 2 rangs de 6 biscuits de 75 mm.

Plaque dent de loup, idéal pour réaliser les biscuits du même nom.

Un résultat savoureux qui s'apparente à celui obtenu avec les moules en cuivre étamés traditionnels : belle caramélistaion à l'extérieur et intéreiru moelleux.

Moule à madeleines 34 cm, 12 empreintes, en acier revêtement anti-adhérent siliconé ultra-lisse. Sans PFTE ni PFOA. Bords sécurisés, poignées en silicone. Démoulage ultra facile. Surface anti-adhérente haute performance: surface ultra lisse, ultra résistante. Respecte les règles d'alimentarité les plus strictes.

Moule à Tarte Tatin M passionMoule à tarte tatin en cuivre intérieur inox.

Aux fraises, bien sûr, mais pourquoi pas aussi aux poires, au chocolat ou aux bananes ! La charlotte peut se décliner de mille et une façons, et même en version salée : une charlotte aux poivrons et au chèvre frais, c'est délicieux ! Tout est possible du moment que vous disposez du moule adéquat. Caractéristiques : moule a charlotte fer blanc 18 cm.

Moule pour Pastéis de natas - fer blanc (x4) Les moules pour Pastéis de Natas sont parfaits pour réaliser la très célèbre pâtisserie portugaise : le pastel de nata. Le pastel de nata est une sorte de flan pâtissier, typique du Portugal, que l'on cuit dans une pâte feuilletée. Les pastéis de natas se dégustent tièdes (d'où l'intérêt de les faire maison !),...

Tourtière en acier émaillé pour tartre, pizza et tartre tatin.