Moules en métal 

Grâce à ce moule en alu rond haut, vous pourrez réaliser de superbes pièces montées. Il est fabriqué en aluminium qui répartit uniformément la chaleur pour une cuisson uniforme. Sa hauteur de 10cm permet de faire des gâteaux hauts.

Grâce à ce moule en alu rond haut, vous pourrez réaliser de superbes pièces montées. Il est fabriqué en aluminium qui répartit uniformément la chaleur pour une cuisson uniforme. Sa hauteur de 10cm permet de faire des gâteaux hauts.

Tourtière en acier émaillé pour tartre, pizza et tartre tatin.

Moule à tarte fruit frais en acier émaillé pour tartre, pizza et tartre tatin.

Tourtière en acier émaillé pour tartre, pizza et tartre tatin.

Moule pour Pastéis de natas - fer blanc (x4) Les moules pour Pastéis de Natas sont parfaits pour réaliser la très célèbre pâtisserie portugaise : le pastel de nata. Le pastel de nata est une sorte de flan pâtissier, typique du Portugal, que l'on cuit dans une pâte feuilletée. Les pastéis de natas se dégustent tièdes (d'où l'intérêt de les faire maison !),...

Aux fraises, bien sûr, mais pourquoi pas aussi aux poires, au chocolat ou aux bananes ! La charlotte peut se décliner de mille et une façons, et même en version salée : une charlotte aux poivrons et au chèvre frais, c'est délicieux ! Tout est possible du moment que vous disposez du moule adéquat. Caractéristiques : moule a charlotte fer blanc 18 cm.

Moule à madeleines 34 cm, 12 empreintes, en acier revêtement anti-adhérent siliconé ultra-lisse. Sans PFTE ni PFOA. Bords sécurisés, poignées en silicone. Démoulage ultra facile. Surface anti-adhérente haute performance: surface ultra lisse, ultra résistante. Respecte les règles d'alimentarité les plus strictes.

Moule à Tarte Tatin M passionMoule à tarte tatin en cuivre intérieur inox.

Plaque dent de loup, idéal pour réaliser les biscuits du même nom.

Moule avec fond torsadé et cyl_indre débouché.

Le fer blanc est un matériau écologique offrant une conductivité thermique exceptionnelle. Dorés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, les résultats de vos préparations seront inégalés.

Moule individuel pour savarin avec cylindre débouché.

Moule à tartelette rectangulaire

Moule en forme de barquette cannelée.

Un résultat savoureux qui s'apparente à celui obtenu avec les moules en cuivre étamés traditionnels : belle caramélistaion à l'extérieur et intéreiru moelleux.

Moule uni en forme de barquette.

Moulé à tartelette ronde et unie. Fond fixe.

Moule à tartelette ronde avec bord cannelé et fond fixe.

Moule à tartelette rectangulaire cannelée avec un fond fixe.

Moule demi-sphérique, ou calotte, de diamètre 20 cm en acier inoxydable, conçu pour le formage à froid.

Moule demi-sphérique, ou calotte, de diamètre 16 cm en acier inoxydable, conçu pour le formage à froid.

Moule à savarin profond embouti avec cylindre débouché.

Moule demi-sphérique, ou calotte, de diamètre 10 cm en acier inoxydable, conçu pour le formage à froid.

Moule à tarte rectangulaire en fer blanc. Bord cannelé et fond amovible.

Moulé à manqué en fer blanc avec une forme de rosace.

Moule à savarin individuel en fer blanc. Cylindre débouché.

Le fer blanc est un matériau écologique offrant une conductivité thermique exceptionnelle. Dorés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, les résultats de vos préparations seront inégalés.

Moule à brioche en fer blanc avec 10 côtes et un fond plat.

Moule à brioche en fer blanc avec 10 côtes et un fond plat.