Moules en métal 

Moule à muffins avec 12 empreintes profondes. Revêtement anti-adhérent siliconé ultra-lisse ultra-résistant. Sans PFTE ni PFOA. Résistant au four jusqu'à 240°C. Bords sécurisés, poignées en silicone. Démoulage ultra facile. Respecte les règles d'alimentarité les plus strictes.

Moule en acier, revêtement anti-adhérent siliconé ultra-lisse, sans PFTE ni PFOA. Bords sécurisés, poignée en silicone. Démoulage ultra facile. Fond amovible pour le moule à manqué rond et moule à tarte. Surface anti-adhérente haute performance: surface ultra lisse, ultra résistante. Respecte les règles d'alimentarité les plus strictes.

Moule à cake 23cm en acier, revêtement anti-adhérent siliconé ultra-lisse, sans PFTE ni PFOA.Bords sécurisés, poignées en silicone. Démoulage ultra facile. Surface anti-adhérente haute performance: surface ultra lisse, ultra résistante.Respecte les règles d'alimentarité les plus strictes.

Le moule à cannelé pour réaliser de délicieux cannelés bordelais comme en pâtisserie.

Idéal pour la réalisation des tartes au fromage, chessecake, brioches gourmandes ou encore des tourtes salées. Adaptée à un usage intensif professionnel. Utilisation à froid ou à chaud.

Ce coffret comprend 3 moules en acier anti-adhésif sans PFOA ni PFOS : un moule à tarte carré cannelé de 23x23x2,7cm, un moule à cake plié rectangulaire de 25x10,8x7cm et un moule carré de 22,5x22,5x5cm. Le coffret parfait pour préparer les meilleures recettes du quotidien ! Idéal pour tous ceux qui veulent débuter ou approcher la pâtisserie en toute...

Moule demi-sphérique, ou calotte, de diamètre 10 cm en acier inoxydable, conçu pour le formage à froid.

Plaque avec bord roulé.

Plaque en fer blanc composé de 12 empreintes de 8 cm pour réaliser de délicieuses madeleines.

Moulerie tout inox ultra résistante. Idéal pour la réalisation de quiches ou tartes, sucrées ou salées. Adaptée à un usage intensif professionnel. Utilisation à froid ou à chaud. Cuisson parfaitement régulière et optimisée grâce aux perforations de 2 mm sur toute la surface.

Ce moule a cake est constitué d'acier émaillé qui est un excellent conducteur de chaleur. Cette matière inerte, non poreuse et naturellement anti-adhésive est très résistante aux coupures. Idéal pour la réalisation de recettes sucrées ou salées ! Sans PFOA PTFE NIKEL. Compatible lave-vaisselle.

Moule en acier, revêtement anti-adhérent siliconé ultra-lisse, sans PFTE ni PFOA. Bords sécurisés, poignée en silicone. Démoulage ultra facile. Surface anti-adhérente haute performance: surface ultra lisse, ultra résistante. Respecte les règles d'alimentarité les plus strictes.

Moulé à tartelette ronde et unie. Fond fixe.

Aux fraises, bien sûr, mais pourquoi pas aussi aux poires, au chocolat ou aux bananes ! La charlotte peut se décliner de mille et une façons, et même en version salée : une charlotte aux poivrons et au chèvre frais, c'est délicieux ! Tout est possible du moment que vous disposez du moule adéquat. Caractéristiques : moule a charlotte fer blanc 18 cm.

Plaque pour12 mini financiers ou biscuits rose de Reims. Plaque emboutie avec 2 rangs de 6 biscuits de 75 mm.

Moule à muffins avec 12 empreintes profondes. Revêtement anti-adhérent siliconé ultra-lisse ultra-résistant. Sans PFTE ni PFOA. Résistant au four jusqu'à 240°C. Bords sécurisés, poignées en silicone. Démoulage ultra facile. Respecte les règles d'alimentarité les plus strictes.

Moule à manqué rond ø24cm en acier, revêtement anti-adhérent siliconé ultra-lisse, sans PFTE ni PFOA.Bords sécurisés, poignée en silicone. Démoulage ultra facile. Fond amovible.Surface anti-adhérente haute performance: surface ultra lisse, ultra résistante.Respecte les règles d'alimentarité les plus strictes.

Moule à tartelette rectangulaire cannelée avec un fond fixe.

Moule en acier, revêtement anti-adhérent siliconé ultra-lisse, sans PFTE ni PFOA. Bords sécurisés, poignée en silicone. Démoulage ultra facile. Fond amovible pour le moule à manqué rond et moule à tarte. Surface anti-adhérente haute performance: surface ultra lisse, ultra résistante. Respecte les règles d'alimentarité les plus strictes.

Moule à fond plat.

Tourtière en acier émaillé pour tartre, pizza et tartre tatin.

Moulerie tout inox ultra résistante. Idéal pour la réalisation de quiches ou tartes, sucrées ou salées. Adaptée à un usage intensif professionnel. Utilisation à froid ou à chaud.

Moule à à tarte ø26cm en acier, revêtement anti-adhérent siliconé ultra-lisse, sans PFTE ni PFOA.Bords sécurisés, poignées en silicone. Démoulage ultra facile. Fond amovible.Surface anti-adhérente haute performance: surface ultra lisse, ultra résistante.Respecte les règles d'alimentarité les plus strictes.

Moule pour Pastéis de natas - fer blanc (x4) Les moules pour Pastéis de Natas sont parfaits pour réaliser la très célèbre pâtisserie portugaise : le pastel de nata. Le pastel de nata est une sorte de flan pâtissier, typique du Portugal, que l'on cuit dans une pâte feuilletée. Les pastéis de natas se dégustent tièdes (d'où l'intérêt de les faire maison !),...

Moule à madeleines 34 cm, 12 empreintes, en acier revêtement anti-adhérent siliconé ultra-lisse. Sans PFTE ni PFOA. Bords sécurisés, poignées en silicone. Démoulage ultra facile. Surface anti-adhérente haute performance: surface ultra lisse, ultra résistante. Respecte les règles d'alimentarité les plus strictes.

Tourtière en acier émaillé pour tartre, pizza et tartre tatin.

Ce moule a manqué est constitué d'acier émaillé qui est un excellent conducteur de chaleur. Cette matière inerte, non poreuse et naturellement anti-adhésive est très résistante aux coupures. Idéal pour la réalisation de recettes sucrées ou salées ! Sans PFOA PTFE NIKEL. Compatible lave-vaisselle.

Grâce à ce moule en alu rond haut, vous pourrez réaliser de superbes pièces montées. Il est fabriqué en aluminium qui répartit uniformément la chaleur pour une cuisson uniforme. Sa hauteur de 10cm permet de faire des gâteaux hauts.

Moule en acier, revêtement anti-adhérent siliconé ultra-lisse, sans PFTE ni PFOA. Bords sécurisés, poignée en silicone. Démoulage ultra facile. Fond amovible pour le moule à manqué rond et moule à tarte. Surface anti-adhérente haute performance: surface ultra lisse, ultra résistante. Respecte les règles d'alimentarité les plus strictes.

Ce moule à Kouglof est en acier emaillé d'un diamètre de 22 cm.