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MOULE A MANQUE FOND AMOVIBLE INOX PERFORE Ø 24CM

0309331949

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Les points forts de ce produit :
Idéal pour la réalisation des tartes au fromage, chessecake, brioches gourmandes ou encore des tourtes salées. Adaptée à un usage intensif professionnel. Utilisation à froid ou à chaud.

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Description

Idéal pour la réalisation des tartes au fromage, chessecake, brioches gourmandes ou encore des tourtes salées. Adaptée à un usage intensif professionnel. Utilisation à froid ou à chaud. Cuisson parfaitement régulière et optimisée grâce aux perforations de 2 mm sur toute la surface. Démontable : démoulage et nettoyage facile. Entretien facile de l’inox. Passe au lave-vaisselle. Moule fourni avec un support de cuisson anti-adhésif. Coupé à la forme du moule pour gagner en temps et productivité. Réutilisable plus de 200 fois. Température d’utilisation -170 + 260°C. Amovible : possibilité d’utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon les préparations. Amovible : possibilité d’utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon les préparations.

Caractéristiques

Diam. (cm)24
H. (cm)6,5
Poids (kg)0,690
Référence0309331949

59,90 €

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Idéal pour la réalisation des tartes au fromage, chessecake, brioches gourmandes ou encore des tourtes salées. Adaptée à un usage intensif professionnel. Utilisation à froid ou à chaud. Cuisson parfaitement régulière et optimisée grâce aux perforations de 2 mm sur toute la surface. Démontable : démoulage et nettoyage facile. Entretien facile de l’inox. Passe au lave-vaisselle. Moule fourni avec un support de cuisson anti-adhésif. Coupé à la forme du moule pour gagner en temps et productivité. Réutilisable plus de 200 fois. Température d’utilisation -170 + 260°C. Amovible : possibilité d’utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon les préparations. Amovible : possibilité d’utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon les préparations.

Caractéristiques

Diam. (cm)24
H. (cm)6,5
Poids (kg)0,690
Référence0309331949

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