Moule tarte Tatin De Buyer : un seul récipient pour la préparation du caramel sur le feu et la cuisson du dessert au four.
Spécialement conçu pour la confection des tartes renversée, ce moule à tarte Tatin permet la préparation du caramel sur le feu et la cuisson du dessert au four dans un même récipient.
Moule indéformable avec une grande capacité d’inertie.
Son revêtement renforcé à la céramique permet un usage intensif. Il offre une grande résistance à l’abrasion et aux fortes températures.
Ses propriétés antiadhésives permettent un démoulage facile.
Moule à Tatin compatible avec toutes les sources de chaleur, dont l’induction.
UTILISATION ET ENTRETIEN :
Ne pas chauffer le moule à tarte Tatin à vide ni surchauffer. Éviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Lavage à la main avec une éponge non-abrasive.
Compatible gaz, cuisson électrique, induction, four, vitro céramique et lave-vaisselle.
