Couvrez vos plats pour une cuisson plus douce et maîtrisée
Le couvercle inox Castel Pro Fixe Ø24 cm Cristel accompagne parfaitement les recettes que vous souhaitez laisser cuire tranquillement à couvert. Sa forme à drageoir retient l'eau issue de l'évaporation pour aider à préserver l'humidité et le moelleux des aliments. Réalisé en inox brillant, il est compatible avec les ustensiles en inox adaptés de la gamme Castel'Pro Fixe Cristel.
Les avantages du couvercle Castel Pro
- Limite le dessèchement des préparations.
- Idéal pour mijoter à couvert.
- Large anse facile à manipuler.
- Inox brillant et indéformable.
- Supporte jusqu'à 300 °C au four.
- Compatible avec le gril.
- Complète la gamme Castel'Pro Fixe.
Laissez vos plats mijoter tranquillement
Pour une préparation qui doit cuire doucement, le couvercle joue un rôle essentiel dans la conservation de l'humidité. Cristel adopte ici une forme à drageoir, conçue pour retenir l'eau générée par l'évaporation pendant la cuisson.
Cette conception aide les aliments à rester moelleux et limite le risque de voir votre préparation se dessécher lorsqu'elle mijote. Vous profitez ainsi pleinement des cuissons lentes et à couvert.
Un format 24 cm pour compléter votre batterie Cristel
Ce couvercle de 24 cm est destiné aux ustensiles en inox compatibles de la gamme Castel'Pro Fixe de Cristel. Il permet de compléter votre équipement avec un accessoire parfaitement assorti à cette collection.
Sa conception en inox brillant et indéformable offre une finition élégante, idéale pour conserver une batterie de cuisine harmonieuse jusque dans les moindres détails.
Un couvercle qui accompagne toute la recette
Besoin de vérifier la cuisson ou d'ajouter un ingrédient ? La large anse fixe en inox massif assure une prise en main pratique pour soulever facilement le couvercle.
Et lorsque votre recette se poursuit au four, le couvercle peut rester en place : il résiste jusqu'à 300 °C et convient également au gril. Après utilisation, il passe au lave-vaisselle pour simplifier son entretien.
Référence : 0309462503
