Le couvercle idéal pour réussir vos plats mijotés
Avec le couvercle inox Castel Pro Fixe 10 cm Cristel, laissez vos préparations mijoter tranquillement tout en préservant leur humidité. Sa forme à drageoir favorise la rétention de l'eau issue de l'évaporation, pour limiter le dessèchement pendant la cuisson. Son inox brillant et sa large anse signée Cristel apportent une finition élégante à vos ustensiles Castel'Pro.
Les avantages du couvercle Castel Pro
- Préserve le moelleux des préparations.
- Idéal pour mijoter à couvert.
- Prise en main large et confortable.
- Passe au four jusqu'à 300 °C.
- Inox brillant et résistant.
- Compatible avec le gril.
- Nettoyage au lave-vaisselle.
Des plats mijotés qui restent savoureux
Sauces, légumes et autres préparations mijotées profitent d'une cuisson à couvert qui aide à conserver leur humidité. Grâce à sa forme à drageoir, le couvercle retient l'eau issue de l'évaporation et limite ainsi le dessèchement des aliments.
Vous pouvez laisser votre recette cuire doucement tout en conservant davantage de moelleux, particulièrement lors des cuissons prolongées.
Une prise en main agréable au quotidien
Cristel équipe ce couvercle d'une large anse fixe en inox massif. Sa forme offre une bonne préhension lorsque vous souhaitez découvrir votre préparation, tout en apportant une finition élégante reconnaissable à sa signature Cristel.
Réalisé en inox brillant et indéformable, il est conçu pour compléter harmonieusement les ustensiles en inox de la collection Castel'Pro.
Continuez vos recettes directement au four
Une recette commencée sur votre plaque doit terminer sa cuisson au four ? Le couvercle vous accompagne puisqu'il supporte une température allant jusqu'à 300 °C et peut également passer sous le gril.
Et une fois le repas terminé, pas besoin de compliquer la vaisselle : il passe directement au lave-vaisselle.
Référence : 0309461513
