Mélange 6 graines 250 g

Ref: 0309398869 Patisdecor
Le point fort de ce produit :

Ce mélange prêt à l'emploi de 6 graines conviendra à la majorité de vos préparations de pains spéciaux.Ce mélange contient des graines de lin brun, lin jaune, millet, sésame, pavot et tournesol.Pratique et pour une meilleure conservation, le sachet est refermable.

Mélange pour préparation de pains spéciaux

Ingrédients : Graines de lin brun, lin jaune, millet décortiqué, tournesol décortiqué, sésame décortiqué et pavot bleu.

Conseils d'utilisation : Vous devez utiliser entre 100 et 130 grammes de graines par kilo de farine.

Laissez tremper 3 minutes dans l'eau pour ramolir légèrement les graines et créer une bonne adhérence à la pâte.