Servir des pâtes maison fait toujours sensation lors d’un dîner. Le goût et la texture sont tellement différents et c’est beaucoup plus facile à faire que vous ne le pensez !
Les accessoires à pâtes inox d’Ankarsrum sont produits par la société italienne Marcato qui compte 80 ans d’expérience dans la fabrication des machines à pâtes fraîches.
Lorsque vous utilisez l’accessoire à pâtes fettuccine ou spaghetti, insérez des bandes de pâte que vous aurez au préalable passées au laminoir ou aplaties à la main.
Seule la pâte à pâtes fraîches peut être utilisée avec cet accessoire. Permet de réaliser des pâtes de 6 mm de large.
