Une cocotte verte pour multiplier les possibilités en cuisine
La cocotte Pebbly en fonte d’aluminium verte Ø 24 cm réunit plusieurs modes de préparation dans un seul ustensile. Saisissez une viande, laissez mijoter un plat, braisez vos légumes ou profitez de son panier inox pour cuisiner à la vapeur. Sa capacité de 4,5 L offre un format adapté aux repas de 3 à 6 personnes.
Les avantages de la cocotte Pebbly
- Préparez facilement vos repas familiaux
- Saisissez, mijotez, braisez ou réchauffez
- Profitez d'un panier vapeur inclus
- Gardez vos préparations bien moelleuses
- Cuisinez avec peu de matière grasse
- Manipulez facilement votre cocotte
- Passez directement de la cuisson à table
Une cocotte pour varier les recettes au quotidien
Avec son diamètre de 24 cm et son volume de 4,5 L, cette cocotte permet d'enchaîner les recettes sans multiplier les ustensiles. Sa cuve en fonte d’aluminium recyclé combine diffusion de la chaleur et maniabilité, tandis que son revêtement céramique antiadhésif simplifie la cuisson.
Le panier vapeur en inox apporte une possibilité supplémentaire. Légumes, poisson ou bao peuvent être cuits à la vapeur, et sa conception permet également de réaliser une double cuisson.
Des plats mijotés arrosés pendant la cuisson
L'intérieur du couvercle possède des picots qui redistribuent les jus de cuisson sur les aliments. Viandes et légumes sont ainsi régulièrement arrosés pendant qu'ils mijotent.
Un réservoir intégré permet également d'ajouter de l'eau froide ou des glaçons. La condensation est alors accentuée afin de favoriser le moelleux des aliments et la préservation des saveurs.
Bien pensée jusque sur la table
Compatible avec le gaz, l'électrique, la vitrocéramique, l'induction et le four, la cocotte accompagne vos recettes de la saisie jusqu'au service.
Son dessous de plat en bambou se range directement sur le couvercle. Vous l'avez ainsi immédiatement sous la main pour poser la cocotte chaude sur la table et servir votre plat sans changer de récipient.
Référence : 0309491861
