Un mélange audacieux de piments Habanero, poivrons rouges et notes citronnées
Plongez dans un univers de saveurs intenses avec la sauce pimentée Fogo de Savor et Sens. Cette recette unique allie la chaleur brûlante du piment Habanero à la douceur des poivrons rouges, sublimée par l’acidité fraîche du citron et l’originalité du sumac.
Une explosion de saveurs audacieuses et équilibrées
Piments Habanero et piment de Cayenne : apportent un piquant puissant et progressif
Poivrons rouges et oignons : ajoutent une base douce et ronde
Zeste et pulpe de citron : insufflent une fraîcheur acidulée intense
Sumac : une touche d’intensité acidulée et légèrement fruitée, rare et raffinée
Sucre de canne : équilibre parfaitement l’acidité et le piquant
Vinaigre de cidre : renforce la fraîcheur et prolonge la conservation
Cette sauce fluide et légèrement épaisse, grâce à la gomme xanthane, se prête à toutes les envies relevées.
Comment utiliser la sauce pimentée Fogo ?
Parfaite pour relever vos grillades de viande, volaille ou poisson
Sublime vos marinades, sauces barbecue et dips
Idéale pour pimenter des plats mijotés, des légumes rôtis ou des bowls savoureux
S’utilise aussi en touche finale sur un burger, un tacos ou une salade
Une dose suffit pour un coup de fouet aromatique et piquant !
INGRÉDIENTS :
Poivrons rouges, oignons, vinaigre de cidre, huile de canola, pulpe et zeste de citron, piment Habanero, ail, sel, piment de Cayenne, sumac, sucre de canne, épices, gomme xanthane.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g :
- Valeur énergétique : 880 Kj / 210 Kcal
- Matières grasses : 19 g
- dont Acides gras saturés : 1,5 g
- Glucides : 10 g
- dont sucres : 4 g
- Fibres alimentaires : 2 g
- Protéines : 1 g
- Sel : 2,4 g
