Ingrédients : Saccharose (50%), noisettes (25,5%), amandes (24,5%).
Praliné onctueux et savoureux, parfait pour réaliser des ganaches, mousses, bavaroises, croquants mais aussi pour préparer des petits fours, des fourrages pour confiseries, des desserts et pour parfumer des crèmes glacées.
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