Gardez un œil sur vos cuissons avec ce couvercle en verre
Surveillez vos préparations sans soulever le couvercle grâce au couvercle en verre avec bouton inox Ø 24 cm Agnelli. Sa surface transparente permet de contrôler la cuisson de vos aliments tout en conservant la vapeur à l'intérieur du récipient. Équipé d'une valve d'évacuation de la vapeur, il limite les mouvements du couvercle pendant la cuisson. Son pourtour et son bouton en inox apportent une finition élégante, particulièrement adaptée aux ustensiles en inox martelé.
Les avantages du couvercle en verre Ø 24 cm
- Verre transparent pour surveiller la cuisson sans soulever le couvercle
- Valve d'évacuation de la vapeur pour limiter les claquements
- Diamètre de 24 cm adapté aux ustensiles compatibles
- Pourtour en inox pour une finition soignée
- Bouton en inox pour faciliter la manipulation
- Compatible avec les ustensiles des gammes cuivre et inox Agnelli
- Utilisable au four pour accompagner différentes préparations
- Compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien facile
Un couvercle pratique pour maîtriser vos préparations
Le couvercle en verre Agnelli vous permet de suivre l'évolution de vos recettes sans interrompre la cuisson. Vous pouvez ainsi surveiller un mijotage, vérifier la réduction d'une sauce ou observer la cuisson de vos légumes sans retirer systématiquement le couvercle.
Sa valve d'évacuation laisse s'échapper une partie de la vapeur lorsque la pression augmente. Elle évite ainsi que le couvercle ne se soulève ou ne claque sous l'effet de la vapeur accumulée.
Ce modèle de 24 cm de diamètre est conçu pour accompagner les casseroles, poêles, sauteuses, sautoirs et braisières compatibles des gammes cuivre et inox Agnelli. Son contour métallique et son bouton en inox s'accordent particulièrement bien avec les ustensiles de cuisson en inox martelé.
Avec son poids de 573 g et sa conception en verre et inox, ce couvercle convient également à une utilisation au four. Après votre préparation, vous pouvez le placer au lave-vaisselle pour simplifier son nettoyage.
Référence : 0309492582
