Sel rose de l’himalaya aux cristaux naturels
Le sel rose de l’Himalaya est un sel gemme naturel, reconnu pour sa pureté et sa teinte caractéristique. Issu des mines de Khewra, au cœur de l’Himalaya, il doit sa couleur rosée à sa teneur naturelle en fer. Ses cristaux offrent une texture agréable et une salinité douce.
Facile à utiliser, il s’intègre aussi bien à la cuisine quotidienne qu’aux dressages soignés. Il apporte une touche esthétique et une saveur équilibrée. Un sel apprécié pour assaisonner avec précision et élégance, à la maison.
Les avantages du sel rose de l’himalaya
- Sel gemme naturel issu des mines de Khewra
- Teinte rosée due à sa teneur en fer
- Salinité douce et équilibrée
- Cristaux agréables en bouche
- Adapté à l’assaisonnement quotidien
- Utilisable en cuisine et en finition
- Format 95 g pratique et durable
Le sel rose de l’Himalaya est polyvalent. Il accompagne parfaitement les viandes, les poissons et les légumes. En cuisson, il assaisonne de manière homogène. En finition, il apporte une touche visuelle élégante et un léger croquant. Il permet de doser précisément la salinité, sans excès.
Il est également apprécié pour les présentations soignées. Sur une salade, un carpaccio ou un plat simple, il apporte une note minérale discrète. En pâtisserie, il peut être utilisé pour créer un contraste subtil, notamment avec le chocolat ou le caramel.
Astuce de passionné : Adaptez la taille des cristaux à l’usage. Concassez-les légèrement pour une cuisson uniforme. Utilisez-les entiers en finition pour un rendu plus marqué. Conservez le sel à l’abri de l’humidité pour préserver sa texture.
Ce sel rose s’adresse aux cuisiniers amateurs exigeants. Il allie esthétique, précision et facilité d’utilisation. Un produit fiable pour assaisonner avec justesse et apporter une touche distinctive aux recettes maison.
Référence : 0309487954
