ORIGINE :
Le Noyer, de la famille de Juglandaceae, est un arbre des régions tempérées d'Europe et d'Asie.
CARACTÉRISTIQUES ET PROPRIÉTÉS PHYSIQUES :
Fruits : cerneaux de noix
Ce produit ne contient aucun ingrédient issu d'Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) et ne subissant aucun traitement par rayonnement ionisant.
ASPECT :
Marchandise saine, loyale et marchande, apte à l'alimentation humaine, fraîchement décortiquée.
COULEUR :
Brun foncé
ODEUR :
Noix caramélisée et chocolat.
GOÛT :
Noix caramélisée et chocolat.
DDM ET CONSERVATION :
Les cerneaux de noix grillés enrobés de chocolat ont une DDM de 10 mois.
À conserver à l’abri de la chaleur (18-22 °C) et de l’humidité.
