La mini-casserole de la collection Castel'Pro en acier inoxydable 3-ply présente une finition brillante miroir avec un fond thermo-diffuseur à trois couches.
Sa poignée fixe est en fonte d'inox.
Les trois couches superposées, composées d'acier inoxydable 18/10, d'une couche d'aluminium et d'acier inoxydable, assurent une répartition uniforme de la chaleur dans toute la casserole, et pas seulement au niveau du fond thermo-diffuseur.
L'absence de fond rapporté permet une montée et une descente rapides de la température, facilitant ainsi la cuisson des plats les plus délicats.
La forme ronde unique de la casserole est idéale pour mélanger, cuire et préparer des sauces.
Les casseroles Castel'Pro à trois couches préservent les saveurs des aliments et sont faciles à nettoyer après utilisation.
La poignée en acier inoxydable massif est athermique, et elle est solidement fixée au corps de la casserole grâce à des rivets en acier inoxydable.
Elle ne retient pas la chaleur lors de la cuisson sur une plaque vitrocéramique ou à induction.
- Diamètre intérieur : 9 cm
- Diamètre du fond : 6,5 cm
- Profondeur de la cuve : 5 cm
- Longueur poignée : 8,5 cm
