Conservation 

Machine à faire le vide. Emballage sous vide de produits alimentaires secs solides (féculents, viandes, poissons, etc.). Ne pas l'utiliser pour les liquides et sauces

Composé d'une carafe sous-vide d'un litre, d'une pompe pour la mise sous-vide et d'un couvercle adaptable, ce kit permet de conserver tous vos jus.

Celles-ci vous permettront de garder plus longtemps vos aliments en maintenant leurs qualités nutritives. Avec leurs couvercles spécialement conçus pour y adapter la machine de conservation sous vide Lacor, ces boîtes permettent de préserver les denrées de l'air et de l'humidité. Vous pourrez également les utiliser pour conserver vos fruits et légumes...

"La déshydratation consiste à  éliminer l'eau ou l'humidité des aliments pour les conserver avec une perte minimale de vitamines et de goût. Les micro-organismes qui provoquent la décomposition ne peuvent pas se développer sans eau. On peut déshydrater tout type d'aliments, des fruits, légumes, viandes, poissons, pâtes fraîches, algues, fermentation des...