Un billot en bois de bout conçu pour durer
Le billot Stolf 44 x 29,5 cm est pensé pour les amateurs de cuisine qui recherchent une surface de découpe robuste et élégante. Réalisé en bois de bout de teck, il offre une excellente résistance aux découpes répétées tout en préservant le tranchant de vos couteaux. Sa rigole intégrée recueille les jus des viandes, fruits et légumes pour garder votre plan de travail propre.
Les avantages du billot en bois de bout Stolf
- Bois de bout particulièrement résistant aux découpes.
- Rigole intégrée pour récupérer les jus.
- Double face pour s'adapter à différents usages.
- Bois de teck issu de forêts replantées.
- Finition à l'huile minérale.
- Surface stable grâce à son épaisseur de 3,2 cm.
- Fabrication soignée avec ponçage sans échardes.
Un billot pensé pour les découpes exigeantes
Le bois de bout est particulièrement apprécié pour les billots de cuisine. Les fibres verticales absorbent mieux l'impact de la lame, ce qui contribue à préserver le fil des couteaux tout en limitant les marques de coupe sur la planche.
La face principale est équipée d'une rigole périphérique qui retient efficacement les jus de viande, de volaille, de fruits ou de légumes. Vous travaillez ainsi sur une surface plus propre, sans écoulement sur le plan de travail.
Le billot dispose également d'une seconde face totalement plane. Idéale pour les découpes du quotidien, elle offre une grande liberté d'utilisation selon les aliments préparés.
Fabriqué en teck issu de forêts replantées, il bénéficie des qualités naturelles de cette essence. Dense et naturellement résistante à l'humidité, elle supporte parfaitement un usage régulier en cuisine. Sa finition à l'huile minérale met en valeur les nuances du bois tout en facilitant son entretien.
Référence : 0309491377
