Plat à tajine Le Creuset : une cuisson lente et maîtrisée
Ce plat à tajine en fonte émaillée ø 31 cm revisite l'art du mijoté avec élégance.
Inspiré de la tradition marocaine, il permet de préparer de savoureuses recettes à l’étouffée, où les arômes se développent lentement pour révéler toute leur richesse.
Son design iconique, rehaussé par la teinte cerise, apporte une touche de caractère en cuisine comme à table.
Les points forts du tajine Le Creuset 31 cm
- Cuisson homogène et douce : La base en fonte émaillée diffuse et retient la chaleur pour une cuisson uniforme et des plats tendres et savoureux.
- Couvercle en céramique performant : Il retient la vapeur et la redistribue sous forme de fines gouttelettes, garantissant des préparations moelleuses et parfumées.
- Résultats maîtrisés : Idéal pour les cuissons lentes, les viandes fondantes, les légumes confits ou les sauces relevées.
- Polyvalent et élégant : Du four à la table, le tajine Le Creuset allie performance culinaire et présentation raffinée.
Le compagnon durable de vos plats mijotés
Ce tajine Le Creuset s’adapte à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.
Sa conception robuste assure une longévité exceptionnelle, tandis que sa base antidérapante et son format généreux (3,7 L) le rendent parfait pour les repas conviviaux.
Conseils d'entretien et d'utilisation
Lavez-le à l’eau chaude savonneuse avant la première utilisation.
Utilisez des ustensiles en silicone, bois ou plastique thermorésistant pour préserver l’émail.
Privilégiez une cuisson à feu doux à modéré pour une montée progressive en température et des saveurs parfaitement concentrées.
