Page 3 - Magalogue #9 MIF2021

JEU, SET ET MATCH
1 Victoire pour les couteaux ANDRÉ VERDIER de la Celles-sur-Durolle, près
de Thiers qui s’imposent. Couteaux 100% (Guy) forgés en une seule pièce
d’acier. Ils s’adaptent à toutes les mains (sans grip) et à tous les styles de
coupes (même la "mulet" d’André Agassi). Épurés, ergonomiques, ils sont
extrêmement maniables (pas comme John McEnroe, hein...).
Bonus : pas de bois (...Ris Becker).
8- Gamme XX1 ANDRÉ VERDIER : 42,32€ au lieu de 52,90€ le couteau
d'office – à partir de 63,92€ au lieu de 79,90€ le couteau de chef –
à partir de 63,92€ au lieu de 79,90€ le couteau éminceur –
NEW ! 2 100% Forgé en une seule pièce d’acier inox (pas de soudure) par traitement thermique.
98,32€ au lieu de 122,90€ le couteau santoku alvéolé
forgés !

TATTOO DE THIERS
Des couteaux raffinés et élégants, gravés au laser comme des tattoos.
"Audace, indécence exigées […]. Son épaule est tattoo, tattoo. -20%
Là, sur sa peau gravé, à l'encre bleue dessiné, da da dap dap".
"Épaule Tattoo" - Etienne Daho
8
Couteau pliant artisanal avec manche bois et lame en inox trempé. Facilement
transportable grâce à sa petite taille. Mécanisme breveté lui permettant de se
plier en toute sécurité.
1- Couteau de poche Thiers K-lock
ROGER ORFÈVRE – 59,90€
Fabriqué à Thiers. Disponible en finition manche genévrier,
olivier et bois de rose.
2- Couteau de poche K2
ROGER ORFÈVRE – 49,95€
Fabriqué à Thiers. 3 finitions de gravure laser disponibles.

3
promo

composée
de 4 essences 9

4 de bois SEMPITERNEL
OPINEL
OPINEL toujours avec nous, sur la
table ou dans nos cœurs. Que de
souvenirs partagés... GalOPIn sur
le zinc. Entre COPInes au drive-in.
Cocktail trOPIcal pour trinquer.
5
TOPInembours et AgNELet braisé
comme banquet. CanNELés au
petit-déjeuner et brunch sous la
PLANCHER tonNELle. Éternel OPINEL.
SUR LE SUJET 9- Gamme Les Forgés OPINEL :
Fini les six-magrets, on se calme-amars les récal-citrons 49,90€ au lieu de 62€ le
et on potasse sur la planche à découper idéale. En bois de hêtre, couteau d'office – 109,90€ au lieu
d'acajou ou multi-bois ? Avec rigole, passe-mains ou bac récupérateur ? de 125€ le couteau santoku – à partir
Vous avez l’en-choix. 6 de 99,90€ au lieu de 115€ le couteau
3- Planche à découper ROGER ORFÈVRE – à partir de 24,90€ de chef – 99,90€ au lieu de 115€ le
Équipée d'une rigole et d'un réceptacle permettant de vider ou de récupérer le jus de la couteau à effiler – 99,90€ au lieu de
viande. En bois de hêtre ou d'acajou. Disponible en 2 dimensions. 115€ le couteau à découper
Fabrication 100% forgé alliant design et qualité.
4- Planche à découper bois de bout de charme CHABRET – 169€ Manche en hêtre, au profil ergonomique, offrant
Bois 100% français, provenant principalement du Jura. Planche composée de bois de bout une prise en main remarquable.
de charme. Avec rigole, poche ramasse-jus et poignée en cuir. Finition huilée.
5- Planche à découper damier CHABRET – 215€
Bois 100% français, provenant principalement du Jura. Planche composée de bois de bout
de noyer, de chêne, de hêtre et de charme. Avec rigole, poche ramasse-jus et passe-mains.
Finition huilée.
Seulement
chez nous !

DOUBLE INTERROGATION
Pas la peine de tergiverser pour savoir si, oui ou non, vous
allez craquer pour ces couteaux.
1/ Vous voulez une lame forgée de très haute qualité ?
2/ Vous voulez des bois précieux pour sublimer votre table ?
Si vous avez deux OUI, foncez ! Reste le dilemme du 10
choix de l’essence du manche… Hêtre ou ne pas hêtre… IL JOUAIT
6- Le P’tit Tradi GOYON CHAZEAU – 37,90€ DU COUTEAU
Fabriqué à la main à Thiers dans un acier de qualité supérieure DEBOUT
résistant à la corrosion. Manche disponible en 3 essences de
bois : noyer vieilli, olivier et ébène avec aubier/grenadille. C’est peut-être un détail pour vous,
7- Gamme Tradi'Chef GOYON CHAZEAU : 7 Mais pour nous, ça veut dire beaucoup,
79,90€ le couteau à tomate – 11 Ça veut dire qu'il était équipé pour
76,90€ le couteau d'office – ranger ses couteaux...
89,90€ le couteau à désosser – Il voulait être à bloc vous comprenez.
137,90€ le couteau santoku alvéolé – 10- Bloc couteaux
110,90€ le couteau de cuisine – ROGER ORFÈVRE – 89,90€
95,90€ le couteau filet de sole –
105,90€ le couteau à pain 11- Bloc + 3 couteaux ROGER
Fabrication artisanale à Thiers dans un acier forgé, promo ORFÈVRE – 269,90€ au lieu de 349€
trempé haute qualité. Émouture complète des lames Fabriqué à Thiers. Bloc avec semelle laquée noire et montant
et affilage rasoir lui conférant un tranchant exceptionnel en inox brossé. Flan aimanté en bambou huilé accueillant
plébiscité par les Chefs. Montage 3 rivets sur manche 3 couteaux en inox forgé de qualité professionnelle :
en bois de chêne. office 10 cm, pain 20 cm et chef 20 cm.
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