Page 3 - Magalogue #7 Coutellerie2021
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      Fini les six-magrets, on se calme-                                                7                                                     Originales, stables et précises.
      amars les récal-citrons et on potasse                                                                                                  Ergonomiques et confortables...
      sur la planche à découper idéale.                                                                           8                       Qui que tu sois, quoi que tu fasses,
      En matériaux recyclés, en bois ou en                                                                                             nous sommes les râpes qui râpent tout !
      couleurs ? Pliante, avec rigole, passe-                                                                                            Légumes, fromages, chocolat, zestes,
      mains ou bac récupérateur ? Vous                                                                                                 épices. Épluchez, râper, tranchez... Qui
      avez l’en-choix.                                                                                                                    que tu sois, quoi que tu fasses, nous
      1- Planche à découper ARCOS –                                                                                                        sommes les râpes qui râpent tout !
      à partir de 28,90€                                     1                                                                                     7- Râpe manuelle inox
      Fabriquée à partir de matériaux recyclés, à base de fibre de                                                                            LA BONNE GRAINE – 39,90€
      cellulose et résine, elle est parfaitement lisse et facile à nettoyer.                                                         La râpe de nos grands-mères ! Équipée de 4 tambours
      2- Planche inclinée JOSEPH JOSEPH – 24,99€    2                                       9                                       interchangeables. Fixation ventouse. Robuste, efficace et
                                                                                                                                                      de faible encombrement.
      Sa surface de coupe inclinée permet de récupérer
      facilement les aliments et de vider les jus sans encombre.                                                                        8- Râpe cube MICROPLANE – 24,95€
      Planche réversible. Disponible en coloris rouge et noir.                                                                  Trois lames inox originales : fin, double-tranchant et gros grains.
      3- Planches à découper pliable                                                                                           Gradué, le couvercle fait office de récupérateur. Design compact
                                                                                                                                                       pour un stockage facile.
      JOSEPH JOSEPH – à partir de 19,99€
      La forme astucieuse de ces planches à découper permet                                                                    9- Râpe zesteur Premium MICROPLANE – 21,95€
      de les plier afin de faciliter le transfert des aliments vers                                                               Ses dents tranchantes râperont facilement et finement tous les
      la casserole ou la poêle. Plusieurs modèles et dimensions                                                                   aliments sans aucune difficulté : les fromages à pâte dure, le
      disponibles.                                                                                                             gingembre, l’ail, les épices, le chocolat... Manche ergonomique
                                                                                                                                                 soft touch. 10 coloris disponibles.
      4- Planche à pain avec couteau
      ROGER ORFÈVRE – 27,95€                                                                                                        10- Râpe Gourmet MICROPLANE – 29,95€
      Planche en hêtre avec encoches pour récupérer les miettes et                                                                   Grande surface de coupe, poignées confort et embouts
      emplacement avec aimant pour ranger le couteau. Couteau                                                                      en caoutchouc antidérapants pour une stabilité renforcée.
      dentelé en inox avec manche ergonomique en bambou.                                                                        6 options proposées : gros grains, double tranchant, tranchant
                                                                                                                                fin, grains fins, coupe large et très gros grains. Disponible avec
      5- Planche à découper damier CHABRET –                             3                                                                         manche, coloris rouge ou noir.
      215€                                                                                                                              11- Zesteur canneleur OXO – 10,90€
      Composée de bois de bout de noyer, de chêne, de hêtre                                                                        Permet de réaliser 2 formes différentes de zestes, soit longs
      et de charme. Avec rigole, poche ramasse-jus et passe-                                                                            et fins, soit plus larges et grossiers. Lames en acier
      mains. Finition huilée.                                                                            10                               inoxydable, durables, robustes et tranchantes.
      6- Planche à découper LACOR –                                                                                                           Manche antidérapant et ergonomique.
      à partir de 67,90€                                                                                                                              12- Râpe multi-face
      Bois traité avec un revêtement de protection antibactérien.                                                                                        MICROPLANE –
      Équipée d'un bac amovible inox. Disponible en modèle 2 bacs.
                                                                                                                                                               49,95€
                                                                                                                                                      5 styles de lames uniques
                                                                                                                                                         en acier inoxydable.
                                                                                                                   11                                   Fenêtre transparente et
       NEW !                                                                                                                                          graduée de chaque coté.
                                                                                                                                                         Tiroir amovible pour
                                                                                                                                                       récupérer les ingrédients
                                                                                                                                                         râpés. Manche anti-
                                                                      4                                                                                  dérapant et pieds en
                                                                                                                                                      caoutchouc pour un effet
                                                                                                                                                      levier maximal et plus de
                                                                                                                                                                stabilité.
                                                                                                                                                    12
                                                                 5




                                                                                                                                  19        18             17
                                                                        20
       6










                                                                                                                                                    Serial coupeur
                                                                                                                                   Recherche lames toutes origines, maniables et
                                                                                                                                     multifonctionnelles. Idéales pour découper,
                                                                                                                                      hacher, nettoyer, trancher, éplucher, peler
                                                      21                                                                                      et guillotiner. Faire proposition.
                                                                                                                                                                Dexter
                                                                                                                                              17- Moulinette à fines herbes
                                                                                                                                              LA BONNE GRAINE – 15,50€
                                                             Mécanisme                                                                    Hachez vos herbes fraîches aromatiques sans
                                                             manuel à                                                                      les écraser et en quelques tours de manivelle!
                                                                                                                                                       Ambidextre et tout inox.
                                                             cordelette                                                                        18- Sécateur à volaille inox
            13                                                                                                                                         ARCOS – 49,90€
                                                                                                  23                                     En acier inoxydable, forgé avec ressort trempé.
                                                                                                                                            Pour une découpe précise avec le moindre
                                                                                22                                                                          effort possible.
                                               14
                                                                                                                                     19- Ciseaux de cuisine ARCOS – 10,90€
                                                                                                                                     En inox d'excellente qualité. Équipés de lames crantées
                                                     15                                                                        multi-usages. Vous pouvez découper des emballages, des herbes
                                                                                                                              aromatiques, retirer la ficelle d’un rôti, nettoyer des poissons, de la
                                                                                                                                                                viande...
                                                                                                                             20- Couteau à herbes et pizza EVA SOLO – 39,95€
      Ça, c’était avant                                                                                                       Ce couteau façon berceuse, multifonctionnel et très maniable, peut
                                                                                                                                aussi bien couper une pizza que trancher et hacher des herbes.
      Avant, vous chantiez sous la douche.
      Désormais, on se lève et hop on                                                                         24                      21- Berceuse ROGER ORFÈVRE – 39,90€
      enfile juste un tablier pour jouer de la                                                                             Très utile pour hacher finement vos herbes aromatiques. Lame de 14 cm.
      mandoline ! Réglages-faciiiiiiiles,                                                                                     22- Hachoir mécanique Easy Pull ZYLISS – 39,90€
      rondelles-et-julieeeeeeenes, fruits-légumes-                                                                              Ustensile manuel avec système de lames breveté permettant de
      fromages en traaaaaaanches.                                                                                                    couper vos ingrédients sans effort et de façon uniforme.
      13- Mandoline Gourmet MICROPLANE –                                                                                               23- Coupe-frites LA BONNE GRAINE –
      29,95€                                                                                                                                                   29,99€
      Lame en acier inoxydable aiguisée comme un rasoir                                                                              Coupez vos pommes de terre facilement, rapidement et
      qui tranche sans effort et avec précision des lamelles                                                                         de façon homogène pour vos frites maison. Fourni avec
      régulières de 2 mm d’épaisseur.                                                                                                                2 grilles interchangeables.
      14- Mandoline V MICROPLANE – 49,95€                                                                                              24- Guillotine à saucisson SO APÉRO –
      Lame en V ultra-affûtée, elle coupe sans effort les                                                                                                      49,95€
      fruits, légumes et fromages en tranches. Partie centrale                                                                               Réalisez une découpe nette et efficace de
      réversible pour la changer en julienne.                                                                                        vos saucissons ! Permet de couper aussi des baguettes
      15- Mandoline KYOCERA – 29,90€                                                                                                              ficelles et des légumes allongés.
      Lame céramique (retarde l'oxydation des aliments).                                                                         25- Pèle-pomme LA BONNE GRAINE – 22,90€
      4 épaisseurs de coupe. Poignée de protection incluse et                                                                   Épluchez, videz et tranchez les pommes en une seule opération.
      encoches sur les côtés pour se fixer sur le saladier.   16                                                                          2 épaisseurs de coupe possibles : 2 ou 4 mm.
                                                                                                                    25
      16- Mandoline japonaise BENRINER –                                                                                               26- Éplucheur oscillant OXO – 10,90€
      à partir de 44,90€                                                                                                    Lame lisse pivotante en acier inoxydable. Fourni avec un capuchon de
      Fabriquée au Japon. Épaisseur de coupe réglable. Livrée avec                                          26               sécurité pour protéger la lame. Pointe de l'éplucheur muni d'un ergot
      3 peignes 65, 95 et 120 mm. Également disponible en 95 mm.                                                             pour retirer les imperfections. Manche antidérapant et ergonomique.
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