Page 26 - Catalogue Noel TOC 2022 2023

€
13290

Moule à mini-baguettes
EMILE HENRY
En céramique HR . Conçu pour réaliser 5 petits
©
pains à sandwichs. Il recrée les conditions de
cuisson d'un four à pain traditionnel.
109,90€

Moule à pain de campagne
EMILE HENRY
Cloche à pain EMILE HENRY En céramique HR . Rainures dans le fond
©
Recrée le dôme des fours à pain traditionnels pour assurer le bon taux d'humidité pendant la cuisson. Céramique innovante évitant au pain de coller. Contenance 4,5 L.
réfractaire permettant d'obtenir une croûte généreuse et une mie ferme et aérée. Livré avec un livre de recettes. 94,90€
Mélange 6 graines
Mélange de lin brun, lin jaune,
millet, sésame, pavot et
tournesol. Prêt à l'emploi.
3,90€ le sachet de 250 g
Levure boulangère
Levure déshydratée, prête à
l'emploi, pour la réalisation
de pains maison, pâtes levées,
viennoiseries...
Boîte à pain BRABANTIA NEW ! 4,50€ le pot de 65 g
Inox. Couvercle coulissant avec surface plane où l'on peut
ranger des provisions. Base à relief pastillé pour une bonne
ventilation. Banneton à pain en osier WESTMARK
47,50€ Pour faire lever et reposer les pâtes à pain. Donne au
pain un motif de cuisson typique. Fournie avec housse en Incisette à pain PATISSE FRANCE
coton. Disponible en modèle rond, ovale et long. Lame en inox permettant d'inciser la pâte avant la cuisson.
à partir de 29,90€ 5,95€

Sac à pain
LE GREEN GRIOT
Textile recyclé issu de rebuts de
production : tissu extérieur
100% acrylique, déperlant et
imputrescible. Tissu intérieur
Planche à pain PEBBLY 100% coton, certifié contact
En bambou. Encoches pour récupérer les miettes et alimentaire. 5 motifs en
emplacement aimanté pour le couteau. Couteau inox à dents édition limitée au choix.
avec manche en bambou. 23,90€
42,90€ 25,90€
le sac à baguette

Couteau à pain NOGENT*** Toile boulangère en lin
Lame en acier inoxydable trempé, crantée 100% lin naturel. Idéale pour la fermentation
et meulée en biseau sur toute sa longueur. et la pousse des pains.
23,50€ 20,90€

26 Ça ne mange pas de pain