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près de 300 ans d'expérience NEW ! création originale : damas de couleur, martelé !

QU'EST-CE
QU'UN
COUTEAU
DAMAS ?

Couteaux japonais Ryoma
Rainbow HAIKU INTERNATIONAL
Couteaux Eclipse ARCOS Damas de couleur, martelé, 67 couches : acier,
Lame en acier inoxydable Nitrum ® forgée et tranchant cuivre, laiton. Manche octogonal traditionnel en
bois de palissandre. Aiguisage ambidextre en V.
Silk Edge Plus. Manche en méthacrylate noir nacré qui
rend chaque couteau unique.
119,95 € le couteau d'office
54,90 € le couteau d'office 189,90 € le couteau santoku
74,90 € le couteau éminceur 189,90 € le couteau de chef
84,90 € le couteau de chef

Lame céramique Le couteau japonais acier damas 48 couches
traditionnel !

Couteaux japonais HAIKU ORIGINAL Couteaux japonais MIYABI 5000 FCD
Gamme Chowa KYOCERA Lame en acier inoxydable supérieur. Manche composé de
Lame céramique, aiguisée à la main. Manche soft-touch. plusieurs couches d'écorces de bois noble Honoki traité. Acier damas 48 couches. Aiguisage manuel. Manche en
pakka (composite bois et résine) et en forme de "D" dans
à partir de 55,90 € le couteau d'office à partir de 59,90 € le couteau d'office le respect de la fabrication japonaise.
89,90 € le couteau à lame microdentée à partir de 89,90 € le couteau santoku 169 € le couteau universel
99,90 € le couteau santoku 119,90 € le couteau de chef 249 € le couteau santoku
123,90 € le couteau nakiri 199,80 € -40 € 159,80 € le coffret 2 couteaux à partir de 219 € le couteau de chef

Design Premiers pas
et léger ! avec une lame japonaise

Une pièce
de maître !

Couteaux japonais Kasumi
MASTERPIECE
Gamme d'exception ! Acier damas : 32 couches d’acier Couteaux japonais Kasane
doux et dur forgées simultanément (= 64 paires/ HAIKU INTERNATIONAL
impaires) . Manche en micarta résistant à l’eau et à la Pour les mains fines et à la tenue loin du corps. Manche en Couteaux japonais HAIKU HOME
chaleur. Aiguisage ambidextre. bois de cerisier sauvage des montagnes. Production éco- Lame légère et maniable, adaptée à un usage quotidien.
responsable et traitement thermique 100% naturel. Manche en bois de Honoki brut.
à partir de 169,90 € le couteau d'office
à partir de 209,90 € le couteau santoku 119,90 € le couteau d'office 36,50 € le couteau santoku
289,90 € le couteau de chef 149,90 € le couteau à pain 36,50 € le couteau éminceur
469,90 € -20 € 449,90 € le coffret 2 couteaux 154,90 € le couteau universel 47,90 € le couteau sashimi
LES 12 DÉCOUPES DE MINUIT 27