Siphon alu 0,5l

Référence : 0300000934
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Les points forts de ce produit :
Siphon tout aluminium revêtu anti-adhérent, douilles en plastique. Conforme à la norme NF D21-901 délivrée par l’AFAQ AFNOR certification, régissant les exigences de sécurité des siphons culinaires à usage domestique.

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Siphon tout aluminium revêtu anti-adhérent, conforme à la norme NF D21-901 délivrée par l’AFAQ AFNOR certification, régissant les exigences de sécurité des siphons culinaires à usage domestique. Il permet de réaliser des chantilly mais aussi des mousses salées pour vos mises en bouches, verrines, entrées, accompagnements, sauces... à base de légumes, de fruits, de crèmes infusées, de fruits de mer ou de viandes... Tout aluminium, il est également conçu pour des préparations chaudes. Vous pourrez plonger la cuve dans un bain marie jusqu’à 70°C. D'une contenance de 0,5 L, il sera parfait pour 6 à 8 personnes. Fourni avec un porte- capsule, 3 douilles (tulipe, droite et cannelée) et une brosse de nettoyage.
H.32
Référence0300000001
L.9
l.9
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Description
Siphon tout aluminium revêtu anti-adhérent, conforme à la norme NF D21-901 délivrée par l’AFAQ AFNOR certification, régissant les exigences de sécurité des siphons culinaires à usage domestique. Il permet de réaliser des chantilly mais aussi des mousses salées pour vos mises en bouches, verrines, entrées, accompagnements, sauces... à base de légumes, de fruits, de crèmes infusées, de fruits de mer ou de viandes... Tout aluminium, il est également conçu pour des préparations chaudes. Vous pourrez plonger la cuve dans un bain marie jusqu’à 70°C. D'une contenance de 0,5 L, il sera parfait pour 6 à 8 personnes. Fourni avec un porte- capsule, 3 douilles (tulipe, droite et cannelée) et une brosse de nettoyage.
Caractéristiques
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Documents
Siphon tout aluminium revêtu anti-adhérent, conforme à la norme NF D21-901 délivrée par l’AFAQ AFNOR certification, régissant les exigences de sécurité des siphons culinaires à usage domestique. Il permet de réaliser des chantilly mais aussi des mousses salées pour vos mises en bouches, verrines, entrées, accompagnements, sauces... à base de légumes, de fruits, de crèmes infusées, de fruits de mer ou de viandes... Tout aluminium, il est également conçu pour des préparations chaudes. Vous pourrez plonger la cuve dans un bain marie jusqu’à 70°C. D'une contenance de 0,5 L, il sera parfait pour 6 à 8 personnes. Fourni avec un porte- capsule, 3 douilles (tulipe, droite et cannelée) et une brosse de nettoyage.