Moule à madeleine 16 empreintes

Référence : 0309422151
Marque : Silpat
Les points forts de ce produit :

Ce moule à madeleine vous garantit une cuisson homogène et un démoulage parfait pour des madeleines excquises !

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Description

Moule à madeleine de 40 x 30 cm en fibre de verre et silicone (sans BPA, sans peroxyde, sans phtalates). Fabriqué en France, les moules Silpat disposent d'une technologie brevetée silicone alimentaire.

Le moule à madeleines pour des douceurs toujours réussies.

L'anti-adhérence du silicone et la souplesse de la toile de verre favorisent un démoulage facile et net, pour faire rimer dégustation et perfection. Offrez-vous la qualité professionnelle.

Enfin, que vous utilisiez un four traditionnel ou un four à chaleur tournante, la structure en fibre de verre (ou "tricot de verre") vous assurera une cuisson parfaitement homogène.

Le saviez vous ?


Gourmandise traditionnelle de la ville de Commercy en Lorraine et délice de l'enfance pour Marcel Proust, la madeleine, née au Moyen Age, porte de nom de la cuisinière qui l'aurait inventée, Madeleine Paulmier. Son histoire est également liée à Saint Jacques de Compostelle dont la coquille a inspiré la forme avec ses stries bien particulières que vous retrouverez sur vos madeleines faites maison dans votre moule à madeleines Silpat®.

Conseils d'utilisation du moule madeleines

Ce moule peut être utilisé dans tout type de four, au réfrigérateur et au congélateur (de -40° à +260°C). Il peut passer immédiatement du congélateur au four sans risquer d'endommagement. Avant de garnir votre moule pour une utilisation au four, veillez à toujours le poser sur une plaque pâtissière perforée. Concernant le nettoyage, il est possible de le passer au lave-vaisselle, mais il est conseillé de le nettoyer avec une éponge et de l'eau savonneuse pour prolonger la durée de vie du produit. Pour le rangement, à plat de préférence dans son étui d'origine. Ne pas couper dans le moule. Ne pas mettre au contact d'une source direct de chaleur.

Caractéristiques

CompatibilitéLave-vaisselle,Congélateur
l. (cm)30
L. (cm)40
MatièreSilicone/fibre de verre
0% BPA1
Nombre empreintes16
L. empreinte (cm)7,8
l.empreinte (cm)4,5
Profondeur.empreinte (cm)1,8
Référence0309422151

49,99 €

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Description

Moule à madeleine de 40 x 30 cm en fibre de verre et silicone (sans BPA, sans peroxyde, sans phtalates). Fabriqué en France, les moules Silpat disposent d'une technologie brevetée silicone alimentaire.

Le moule à madeleines pour des douceurs toujours réussies.

L'anti-adhérence du silicone et la souplesse de la toile de verre favorisent un démoulage facile et net, pour faire rimer dégustation et perfection. Offrez-vous la qualité professionnelle.

Enfin, que vous utilisiez un four traditionnel ou un four à chaleur tournante, la structure en fibre de verre (ou "tricot de verre") vous assurera une cuisson parfaitement homogène.

Le saviez vous ?


Gourmandise traditionnelle de la ville de Commercy en Lorraine et délice de l'enfance pour Marcel Proust, la madeleine, née au Moyen Age, porte de nom de la cuisinière qui l'aurait inventée, Madeleine Paulmier. Son histoire est également liée à Saint Jacques de Compostelle dont la coquille a inspiré la forme avec ses stries bien particulières que vous retrouverez sur vos madeleines faites maison dans votre moule à madeleines Silpat®.

Conseils d'utilisation du moule madeleines

Ce moule peut être utilisé dans tout type de four, au réfrigérateur et au congélateur (de -40° à +260°C). Il peut passer immédiatement du congélateur au four sans risquer d'endommagement. Avant de garnir votre moule pour une utilisation au four, veillez à toujours le poser sur une plaque pâtissière perforée. Concernant le nettoyage, il est possible de le passer au lave-vaisselle, mais il est conseillé de le nettoyer avec une éponge et de l'eau savonneuse pour prolonger la durée de vie du produit. Pour le rangement, à plat de préférence dans son étui d'origine. Ne pas couper dans le moule. Ne pas mettre au contact d'une source direct de chaleur.

Caractéristiques

CompatibilitéLave-vaisselle,Congélateur
l. (cm)30
L. (cm)40
MatièreSilicone/fibre de verre
0% BPA1
Nombre empreintes16
L. empreinte (cm)7,8
l.empreinte (cm)4,5
Profondeur.empreinte (cm)1,8
Référence0309422151

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