Soyez TOCqués et fiers de l'être !
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0300002186
Beurre de cacao en poudre EPICURIA.
Le beurre de cacao est une poudre à base de beurre de cacao pur (100%).
Beurre de cacao en poudre EPICURIA.
Le beurre de cacao est une poudre à base de beurre de cacao pur (100%).
Parfait pour tempérer du chocolat. Il suffit d'ajouter 10 g pour 1 kg de chocolat, lorsque celui-ci est à la bonne température. Votre chocolat aura alors une fluidité parfaite et vous pourrez travailler plus longtemps le chocolat avant qu'il ne s'épaississe.
Le beurre de cacao est une poudre 100 % à base de beurre de cacao pur. Il s'agit d'une matière grasse noble, 100 % végétale, obtenue par la cryogénisation du beurre de cacao (congélation à très faible température), un processus totalement naturel.
Pot en PET avec couvercle en aluminium Ø4,6 x H.7 cm.
Contenance: 40g
Ingrédients :
Instructions de stockage et de conservation:
Quantité (unité de vente) | 40g |
Unité de vente | Pot de |
H. (cm) | 7 |
l. (cm) | 4.6 |
L. (cm) | 4.6 |
Type de conditionnement | Pot de |
Poids/qté | 40g |
Consistance | Poudre |
Dosage mini | 5 |
Dosage maxi | 15 |
Unité de dosage | g/kg |
Colorant | Sans colorant |
Sel | Sans sel |
Fonctionnalité 1 | Couleur, Goût, Texture |
Unité de mesure (poids) | g |
Référence | 0300002186 |
Bassine demi-sphérique en inox 18/10 de diamètre 20 cm. Finition poli miroir. Bord semi roulé, graduation intérieur.
Poche pâtissière individuelle à usage unique, en polyéthylène basse densité.
Acide citrique EPICURIA. Conservateur naturel, antioxydant, correcteur de pH et acidulant en confiserie.
Beurre de cacao en poudre EPICURIA.
Le beurre de cacao est une poudre à base de beurre de cacao pur (100%).
Parfait pour tempérer du chocolat. Il suffit d'ajouter 10 g pour 1 kg de chocolat, lorsque celui-ci est à la bonne température. Votre chocolat aura alors une fluidité parfaite et vous pourrez travailler plus longtemps le chocolat avant qu'il ne s'épaississe.
Le beurre de cacao est une poudre 100 % à base de beurre de cacao pur. Il s'agit d'une matière grasse noble, 100 % végétale, obtenue par la cryogénisation du beurre de cacao (congélation à très faible température), un processus totalement naturel.
Pot en PET avec couvercle en aluminium Ø4,6 x H.7 cm.
Contenance: 40g
Ingrédients :
Instructions de stockage et de conservation:
Quantité (unité de vente) | 40g |
Unité de vente | Pot de |
H. (cm) | 7 |
l. (cm) | 4.6 |
L. (cm) | 4.6 |
Type de conditionnement | Pot de |
Poids/qté | 40g |
Consistance | Poudre |
Dosage mini | 5 |
Dosage maxi | 15 |
Unité de dosage | g/kg |
Colorant | Sans colorant |
Sel | Sans sel |
Fonctionnalité 1 | Couleur, Goût, Texture |
Unité de mesure (poids) | g |
Référence | 0300002186 |
Qualité GARANTIE
Fidélité RÉCOMPENSÉE
Livraison OFFERTE* * Dès 59€ d'achats ou dans le cadre de la livraison en magasin
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